تھوڑا سا پیسے کے ساتھ ایک ریسٹورانٹ کھولنے کا حق حاصل کریں

اگر آپ کے پاس ایک ریستوران کے لئے بہترین خیال ہے، لیکن آپ کے کھانے کے تصور کو زمین سے دور کرنے کے لئے فنڈز کی کمی نہیں ہے، تو متفق نہ کریں. یہاں تک کہ اگر آپ کی کریڈٹ کی درجہ بندی بہت اچھے سے کم ہے، اس کا یہ مطلب نہیں ہے کہ آپ کو اپنا خواب دینا چاہئے.

ایک ریستوراں کھولنے کے طریقے موجود ہیں جب آپ کے پاس بہت پیسہ نہیں ہے یا اگر آپ کا کریڈٹ مشن کے دوران ایک ہٹ لگایا جائے. شاید آپ اپنے خواب کو فنانس دینے کے لئے تیار نہیں ہوسکتے ہیں، لیکن دوسروں کو جو آپ کے نئے نئے خیال سے متفق ہوسکتے ہیں اور سوچتے ہیں کہ آپ سرمایہ کاری کے قابل ہیں. غیر غیر روایتی سرمایہ کار کو تلاش کرنے کا مختصر، ایک مختلف تصور میں اپنے ریستوران کے خیال کو دوبارہ رد کرنے کی خواہش آپ کو شروع کرنے میں بھی مدد ملے گی. ایک کھانے کے ٹرک یا خود کیٹرنگ کمپنی کے ساتھ چھوٹے شروع کرنے سے، آپ بڑے پیمانے پر بینکوں، سرمایہ کاروں اور دنیا کو ظاہر کرسکتے ہیں کہ آپ کھانے کے بارے میں سنجیدہ ہیں اور یہ کامیابی حاصل کرنے کے لۓ کیا ہے.

نئی ریسٹورانٹ کھولنے کی قیمت

ایک نیا ریستوران کھولنے کے بارے میں $ 50،000 سے 75،000 ڈالر خرچ کرتا ہے، اور یہ کم از کم آپ کی ضرورت ہوگی. وہ ایک چھوٹے، سادہ ریستوران، جیسے کیفے یا ڈنر کے لئے اعداد و شمار ہیں. اگر آپ کو اپنے ضائع ہونے میں اس سے زیادہ نقد رقم نہیں ہے تو آپ اپنے گھر یا دیگر ملکیت کے مساوات پر قرض لے سکتے ہیں. اگر آپ برا کریڈٹ رکھتے ہیں تو روایتی بینکوں شاید آپ کے ریستوران خواب کو فنانس نہیں جا رہے ہیں. تاہم، اچھی خبر یہ ہے کہ دوسروں کو آپ کے کریڈٹ سکور سے زیادہ نظر آتے ہیں اور آپ کو فنانس پیش کرتے ہیں.

فرشتہ سرمایہ کار

اصطلاح 'فرشتہ سرمایہ کار' کو ایک امیر شخص سے مراد ہے جو ایک خیال یا کاروباری منصوبہ کو فنانس میں مدد ملتی ہے. روایتی طور پر، ایک فرشتہ سرمایہ کار آپ کو کاروباری ادارے کے مالک ملکیت کے بدلے میں ایک مخصوص رقم دے گا. فرشتہ نام کے باوجود، ان قسم کے سرمایہ کار پیسے نہیں دیتے کیونکہ وہ اچھا ہیں. یہ سرمایہ کار آپ کے کاروباری خیال میں قدر دیکھتے ہیں اور سوچتے ہیں کہ وہ ان کی سرمایہ کاری کے بدلے میں کچھ حاصل کریں گے.

کیونکہ فرشتہ سرمایہ کاروں نے اپنی انگلیوں کو بہت زیادہ پائیوں میں، کیونکہ وہ ہمیشہ نقد رقم نہیں دیتے ہیں. مثال کے طور پر، ایک فرشتہ سرمایہ کار آپ کی مدد کرسکتا ہے جس میں آپ اپنے مالک کی عمارت میں ترمیم کرنے کی جگہ سے اپنے اسٹارٹ اپ کو شروع کرنے کی لاگت کا آغاز کرسکتے ہیں. واپسی میں، آپ کو سرمایہ کار کے ساتھ طویل المیعاد لیج پر دستخط کرنا، اس بات کو یقینی بنانا ہے کہ اس عمارت میں طویل مدتی کرایہ دار ہے جو دوسرے کرایہ داروں کو اپنی طرف متوجہ کرسکتی ہے.

ایک کاروباری منصوبہ تیار ہے

یہ آپ کے علاقے میں ایک مشہور کاروباری شخص ہے جو ریل اسٹیٹ یا دیگر منصوبوں میں سرمایہ کاری کرتا ہے، تک پہنچنے کے بارے میں سوچتا ہے. اس بات کو یقینی بنائیں کہ رابطے سے پہلے آپ تیار ہو گئے ہیں. ایک تحریر کاروباری منصوبہ تیار کرنے کے لئے تیار ہے کہ آپ کا تصور، ہدف سامعین، شروع اپ کی قیمت، اور فروخت کی پیشکش کی ہے. اس میں ریسٹورانٹ کی قسم شامل ہوسکتی ہے جسے آپ کھولنا چاہتے ہیں، آپ کی شناختی ہدف کے سامعین، اور ایک تفصیلی بجٹ. اس کے ساتھ، اپنے کاروباری مالک کے طور پر اپنی اپنی قابلیت شامل ہیں. اگر آپ کے پاس کوئی ریستوران کا تجربہ نہیں ہے، تو اس بارے میں سوچو کہ دیگر قسم کے تجربات میز پر کیسے آتے ہیں، بشمول کسی بونوا کام بھی شامل ہے.

یا آپ شاید ایک مینیجر مینیجر ہوسکتے ہیں، آپ نمبرز کے ساتھ بہت اچھے ہیں اور کتابوں کو برقرار رکھنے کا تجربہ رکھتے ہیں، آپ ایک غیر معمولی شیف ہیں، یا آپ انفرادی شخص ہیں جو گھر کے سامنے کام کرتے ہیں اور ایک خوشگوار میزبان کے طور پر کام کرسکتے ہیں. یاد رکھیں، آپ صرف اپنے ریستوران کے خیال کو فروخت نہیں کر رہے ہیں. آپ اپنے آپ کو بھی فروخت کر رہے ہیں، اور آپ کو یہ ظاہر کرنے کی ضرورت ہے کہ آپ کو مہارت فراہم کرنے کے قابل ہونے کے قابل اور قابل علم ہیں.

ایک فوڈ ٹرک آپریٹنگ پر غور کریں

نئے ریستوران کھولنے سے کم کم مشکل آپ کے اپنے کھانے کی ٹرک شروع کر رہا ہے. کھانے کے ٹرک کو ایک نیا ٹرک کے لئے استعمال کیا ٹرک کے لئے $ 100،000 سے زیادہ $ 5،000 سے $ 25،000 کے درمیان ابتدائی سرمایہ کاری کی ضرورت ہوتی ہے. ایک کھانے کے ٹرک کی خوبصورتی یہ ہے کہ وہاں سے بالترتیب کوئی سر نہیں ہے. آپ کو کرایہ یا بجلی ادا کرنے کی ضرورت نہیں ہے. آپ کو شراب کی مکمل طور پر ذخیرہ شدہ بار رکھنے کے لئے کی ضرورت نہیں ہے یا کھانا اور سرور کے ایک گروپ کو بھرتی کرنے کی ضرورت نہیں ہے. مارکیٹنگ خاص طور پر سماجی میڈیا پر کیا جا سکتا ہے، ویب سائٹ اور دیگر روایتی اشتہاری مواد کی ضرورت کو ناراض کرنا.

فوڈ ٹرک اب بھی بہت زیادہ کام ہیں اور کسی بھی چھوٹے کاروبار کے طور پر اسی توجہ کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن ابتدائی آغاز کے اخراجات روایتی ریستوران سے کہیں زیادہ کم ہیں.

ایک کیٹرنگ بزنس کے ساتھ شروع کریں

ایک نیا ریستوران کھولنے کی منصوبہ بندی اور عمل درآمد کی ضرورت ہوتی ہے، نقد کی ادویات کا ذکر نہیں کرنا چاہئے. اس سے جمنا کرنا ضروری ہے کہ آپ ریستوران کے مالک بننے کے لئے مکمل طور پر پرعزم ہیں. ریستوران کے مالک کی آزمائشی ٹیسٹ کا ایک آسان طریقہ کچھ خود کار طریقے سے ملازمت کرنا ہے. کیٹرنگ کے واقعات، یہاں تک کہ چھوٹی گھریلو جماعتیں، مین منصوبہ بندی اور قیمتوں کا تعین، مارکیٹنگ، بجٹ، کھانے کی تیاری، کسٹمر سروس، انشورنس اور بک مارک سمیت ریستوران چلانے کے تمام عناصر کی ضرورت ہوتی ہے. کچھ کیٹرنگ ملازمت کے بعد، اگر آپ اب بھی حوصلہ افزائی کرتے ہیں اور اپنے ریسٹورانٹ کو کھولنے کے لئے مصروف عمل کرتے ہیں تو پھر آگے بڑھو اور پلھائیں.