فوڈ ٹرک آپریشن کے بنیادی مجموعی اخراجات

روایتی اینٹوں اور مارٹر ریستوران کو کھولنے سے کہیں زیادہ سستی، کھانے کی ٹرک کاروبار شروع کرنے کے باوجود عام طور پر اب بھی اہم سرمایہ کاری کی ضرورت ہوتی ہے. ایک نئے ٹرک کو باہر سے کہیں بھی $ 30،000 سے 100،000 ڈالر تک خرچ کر سکتا ہے، لہذا ایک اچھی کاروباری منصوبہ اور ایک حقیقت پسندانہ بجٹ سے شروع ہوسکتا ہے.

ابتدائی اخراجات

لائسنس، اجازت نامہ، اور دیگر فیس پر منحصر ہے، فوڈ ٹرک اسٹارٹ اپ لاگو ریاست سے ریاست میں مختلف ہوتی ہے. کم سے کم موبائل باورچی خانے اور سٹوریج کے ساتھ ایک آسان ٹرک کے لۓ، آپ کو ٹرک کی قیمت اور ابتدائی باورچی خانے کے سامان کی زیادہ تر کا احاطہ کرنے کے لۓ، $ 30،000 یا $ 40،000 کے ساتھ شروع ہوسکتا ہے. لیکن، یاد رکھو، آپ حاصل کرتے ہیں. ایک کھانے کی ٹرک ایک اور گاڑی ہے جو پہلے سے ہی ایک گاڑی ہے، اور آپ اسے بھی نقل و حمل کے قابل اعتماد بننا چاہتے ہیں. ایک میکینک یا دو کی جانچ پڑتال کے دوران طویل عرصے میں بہت سارے رقم بچا سکتے ہیں.

فوربس ایم ایجنز کا تخمینہ ہے کہ کھانے کی ٹرک کے لئے ایک اوسط لاگت ایک آسانی سے استعمال کیا ٹرک اور معقول معدنیات سے متعلق کے لئے $ 50،000 سے $ 70،000 تک ہے. اگر آپ $ 100،000 تک خرچ کرنے کے خواہاں ہیں تو، آپ اضافی گھنٹیاں اور سیٹسٹیں یا مکمل طور پر نیا ٹرک حاصل کرسکتے ہیں.

ڈیلی آپریٹنگ اخراجات

یہ سچ ہے کہ ایک روایتی ریستوراں کے مقابلے میں جب کھانے کے ٹرک کھلے کھلے ہونے کے قابل نسبتا سستا ہوتے ہیں، اور سر عام طور پر چھوٹا ہوتا ہے. لیکن یاد رکھیں، ایک بار جب آپ سڑک پر کھانے کی ٹرک حاصل کرتے ہیں اور کاروبار کے لئے تیار ہوتے ہیں تو، انشورنس، اجازت نامہ، اور دیگر فیس سمیت بشمول روزانہ آپریشنز کے ساتھ بھی کئی اخراجات شامل ہیں. فوڈ اخراجات، عملے کے اجرت، نقل و حمل، اور انشورنس تقریبا آپ کے روزمرہ آپریٹنگ اخراجات کے مطابق ہوں گے.

پورٹلینڈ اور لاس اینجلز جیسے شہروں میں، محفوظ شدہ اجازت نامہ ناراض ہوسکتی ہے اگر آپ آخری وقت کے مطابق کاغذات کے ساتھ تیار نہیں ہیں. کچھ کھانا ٹرک مالکان بھی کھانے کی تیاری کے لئے ایک تجارتی باورچی خانے کو کرائے جاتے ہیں، جس میں دوسرے ماہانہ فیس شامل ہے. آپ کا ریستوران چھوڑنے کا ایک اور اختیار یہ ہے کہ آپ کے پاس ایک ٹرک استعمال ہو جب آپ کھلے نہیں ہوتے تو ممکنہ طور پر مفت یا کم لاگت کے لئے باورچی خانے کی جگہ کو محفوظ رکھنے میں مدد ملے گی.

مالیاتی مواقع

کسی بھی نئے ریسٹورانٹ کے طور پر، کھانے کی ٹرک کی مالی امداد ایک کاروباری منصوبہ کی ضرورت ہے. چھوٹے کاروباری اداروں، بینکوں، یا نجی قرض دہندگان اور سرمایہ کاروں کو تمام اختیارات ہیں. آپ کو بھی اثاثہ کرنے کے لئے کافی اثاثہ ہوسکتے ہیں کہ آپ سستے کی ادائیگیوں کو ختم کرنے کے لۓ اپنے آپ کو ابتدائی طور پر فنڈز کے ساتھ لے جا سکتے ہیں. جیسا کہ آپ اپنے کھانے کی ٹرک کاروباری منصوبہ تیار کرتے ہیں، اپنے مینو، اپنے ہدف گاہکوں اور آپ کی مارکیٹنگ کے نقطہ نظر پر غور کریں.

یہ ایک قائم شدہ مقامی ریسٹورانٹ سے تعلق رکھنے پر غور کرنے کے لائق ہے جس میں خوراکی ٹرک نہیں ہے. ممکن ہو کہ آپ اپنے کھانے کے ٹرک میں سرمایہ کاری کرنے کے لئے مقامی محاصرہ تلاش کر سکیں. اگر آپ کسی اور کے ساتھ شراکت کرنے کے لئے تیار ہیں تو، اس کے پاس آپ کو مارکیٹ میں داخل کرنے اور ممکنہ طور پر کچھ مینو اشیاء سے پہلے مقامی کمیونٹی سے واقف ہونے کی اجازت دینے کا اضافی فائدہ ہے. اس کے بعد آپ اس بینک کے ساتھ اس علم کو فائدہ اٹھا سکتے ہیں، اگر آپ اپنے کھانے کے ٹرک کو شروع کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، بہتر شرائط لاتے ہیں جب سے آپ اس کے بعد کاروبار سے واضح سمجھتے ہیں.

جتنی جلدی ممکن ہو اس کی منصوبہ بندی

فوڈ ٹرک کے مالکان نے کھانے کی تجارت کے ساتھ جانے سے پہلے وہ کھانے کی نشریات کے ساتھ اشتراک کیا. بہت سے تبصرے ایک اہم مسئلہ کے طور پر لائسنسنگ اور اجازت نامے کی تفہیم کی کمی کا ذکر کرتے ہیں. یہ عمل کبھی کبھی مہینے لگ سکتا ہے. ریاست سے ریاست میں ضابطے مختلف ہوتے ہیں، اور یہ عمل اکثر متوقع طور پر زیادہ مہنگا ہوتا ہے.

یہ سمجھیں کہ آپ کے علاقے میں کھانے والے ٹرک کیسے استعمال کیے جاتے ہیں. نیویارک شہر اور لاس اینجلس میں کھانے کی ٹرک موسمیات شکاگو یا بوسٹن میں مختلف ہیں اور بڑے شہروں میں مارکیٹوں میں مجموعی طور پر سب سے زیادہ چھوٹے کمیونٹیوں کے مقابلے میں مختلف ہوتے ہیں. نہیں سمجھتے کہ ایک علاقے میں کیا کام کرتا ہے خود کار طریقے سے خود کار طریقے سے کام کرے گا. کھانے کے برادری کے اندر اندر مقامی چیلنجوں اور ضروریات کو بہتر بنانے میں آپ کی مدد کرنے کے لئے اپنے اپنے ہدف مارکیٹ کی تحقیق کا کافی وقت خرچ.