ریڈر سوال - ایک فوڈ ٹرک بزنس شروع کریں

کمپنی میں حال ہی میں کم سے کم کے لئے کام کرتا ہے اور اب میں ایک نئی ملازمت کی تلاش کر رہا ہوں. میں کھانے کے ٹرک کاروبار شروع کرنے کا سوچ رہا ہوں. میں نے ہمیشہ اپنے اپنے ریستوران کا مالک بننا چاہتا تھا اور یہ صحیح سمت میں ایک قدم کی طرح لگتا ہے. میں نے ایک مہذب پری ملکیت کھانے کا ٹرک پایا جو سینڈوچ اور سوپ فروخت کرنے کے لئے استعمال کیا گیا تھا. ٹرک خریدنے کے سوا، مجھے یقین نہیں ہے کہ میرے کاروبار کو چلانے اور چلانے کے لۓ مجھے کیا کرنے کی ضرورت ہے. کوئی تجاویز؟

سڑک کے کنارے کے ساتھ کھانا فروخت کرنے کا خیال تقریبا ایک سال یا ایک سو سے زیادہ سال تک ہے. کھانے کے ٹرک خود کو آئس کریم شنک اور ہاٹ ڈیوگ کی خدمت کرنے سے تیار ہوئے ہیں جن میں مختلف مکھیوں کی میزبانی کی جاتی ہے، سادہ گردن سے پنیر پنیر دنیا کی سب سے مہنگی برگر تک، نیو یارک شہر میں 666 فوڈ ٹرک کی طرف سے پیش کی جاتی ہے.

آپ کے فوڈ ٹرک کے لئے محفوظ فنانسنگ

کھانے کی ٹرک خریدنے میں سب سے بڑی سرمایہ کاری ہے جس میں آپ اس ادارے میں ہوں گے. بہت سے کامیاب ریستوراں کھانے کے ٹرک کاروبار سے باہر نکلتے ہیں. ظاہر ہے، بہت سارے کامیاب کاروبار کھانے والے ٹرک ہیں. کچھ حوصلہ افزائی کے لئے ان 10 پیٹو کھانے والے ٹرک چیک کریں. فوڈ ٹرک ایک روایتی ریسٹورانٹ کے دوران بہت زیادہ پرک پیش کرتے ہیں، بشمول کم سر، کم شروع اپ کی قیمت، کم مزدور اور آپ کو گاہکوں کے پاس کہاں جا سکتے ہیں.

اپنے کھانے کے ٹرک کو کھولنے کے بہترین حصوں میں سے ایک یہ کم شروع اپ اخراجات پیش کرتا ہے. آپ کا استعمال کردہ فوڈ ٹرک کی حالت پر منحصر ہے، آپ کو تجارتی کھانا پکانے کا سامان خریدنے اور خریدنے میں مدد کرنے کے لئے نقد کی ضرورت ہوسکتی ہے. اگر آپ اپنی بچت میں ڈپ نہیں کرنا چاہتے ہیں، تو ایک چھوٹا سا کاروبار قرض آپ کو شروع کرنے میں مدد کرسکتا ہے. اپنے کھانے کے ٹرک کو سرمایہ کاروں کو فروخت کرنے کے لۓ، آپ کو ایک جامع کاروباری منصوبہ کی ضرورت ہوگی جو آپ کے ابتدائی آغاز کے بجٹ سے ہر سال اپنے آپ کو سالانہ فروخت کی جاسکتی ہے. ایک کاروباری منصوبہ ایک ہوم پلانٹ کی طرح تھوڑا سا (یا بہت) محسوس کرسکتا ہے، لیکن آخر میں یہ صرف آپ کے فوڈ ٹرک کاروبار سے فائدہ اٹھانے میں کامیاب ہو گی، کامیابی کے لئے ایک اچھی نقطہ نظر کی حکمت عملی کی پیشکش کی جائے گی.

اپنا کھانا ٹرک مینو لکھیں

آپ کے ٹرک خریدنے کے بعد اگلے قدم آپ کے مینو کو لکھنے کے لئے ہے. کھانے سے قبل وقت کی تیاری کے لئے مناسب ہونا چاہئے. یہ سستی ہونا چاہئے، لیکن معیاری فاسٹ فوڈ کے ساتھ سستے یا پر مشتمل نہیں ہونا چاہئے. کچھ منفرد فوڈ ٹرک مینو تصورات میں پیار ناشتہ کھانا، نامیاتی کرایہ سمیت نامیاتی آئس کریم سینڈوچ اور بالی ووڈ نے بھارتی سڑک کا کھانا شامل کیا. ایک بار جب آپ نے اپنے مینو کو لکھا ہے، تو آپ کو گاہکوں کے لۓ مینو بورڈ اور مینو جانے کی ضرورت ہوگی. آپ کو یہ بھی فیصلہ کرنا پڑے گا کہ آپ کا مینو ہر دن اسی دن ہوگا یا روزانہ خصوصی کے ساتھ گھومیں

اسٹاک آپ کے فوڈ ٹرک

یہاں تک کہ اگر آپ کو ایک معمولی قیمت کا استعمال کیا جاتا فوڈ ٹرک زمین پر، آپ کو اب بھی اس بات کا یقین کرنے کی ضرورت ہو گی کہ یہ آپ کی ضروریات کو پورا کرنے جا رہی ہے. اگر آپ گرم کھانا، جیسے پزا، برگر، یا دیگر تلی ہوئی کھانے کی خدمت کرنے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں، تو آپ کو تندور اور فریڈرٹر کی ضرورت ہوگی. اگر آپ پہلے سے تشکیل شدہ سینڈوچ فروخت کرنے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں تو آپ کو کافی ٹھنڈی جگہ کی ضرورت ہوگی. کھانے کی ٹرک کو ایک تجارتی ریستوراں کے باورچی خانے سے متعلق ڈیزائن کرنے کی طرح بہت زیادہ ہے.

اپنا فوڈ ٹرک بزنس قانونی بنائیں

معلوم کریں کہ آپ کہاں کی دکان قائم کرسکتے ہیں. کھانے کے ٹرک کے لئے کچھ علاقوں کو زون نہیں بنایا جاتا ہے. اگلا آپ کے انشورنس، لائسنس اور دیگر اجازتوں کے لۓ ہے. ایک کاروبار چل رہا ہے، آپ کو اچھے ریکارڈ رکھنے اور کھانے کی ٹرک رکھنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے. ریسٹورانٹ قانونی بنیادوں کے بارے میں مزید کے لئے پڑھیں.

اپنے فوڈ ٹرک کی محبت پھیلاؤ

ایک اچھا کھانا کھانے کے کاروبار کے ساتھ، بہت اچھا غذا کے ساتھ، مارکیٹنگ ہے. ایک کھانے کے ٹرک کے بارے میں اچھی چیز یہ ہے کہ یہ پہیوں پر ایک روٹنگ اشتہار ہے. تاہم، اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ کو اپنے کاروبار کی کچھ تشہیر اور مارکیٹنگ نہیں کرنا چاہئے. ایک اچھے کسٹمر بیس کی تعمیر کے لئے فیس بک اور ٹویٹر جیسے سماجی ذرائع ابلاغ کے لئے بہترین ہے. آپ آج صبح ٹویٹر کرسکتے ہیں جہاں آپ کے فوڈ ٹرک سر رہا ہے، تاکہ پیروکاروں کو وقت سے پہلے معلوم ہوجائے.

اگر آپ کا مقصد ایک دن خود اپنے ریستوران تک ہے تو، ایک کامیاب کھانے کی ٹرک کاروبار کی تعمیر اس مقصد کے لۓ ایک قدم ہے. یہ مستقبل کے سرمایہ کاروں کو ظاہر کرے گا کہ آپ کاروبار سے کاروبار کے قابل ہیں اور خرگوش کے مالکان کو کیا حاصل ہے.