دلچسپ چیزیں جو آپ ریستوراں کے بارے میں نہیں جانتے تھے

ریستورانوں کے بارے میں تھوڑی دیر سے مشہور حقائق ہیں، قدیم روم میں جدید دن روزہ کھانے کی زنجیروں میں سڑک کے فروغ سے. کیا آپ جانتے ہیں کہ سب سے بڑا ریستوران کہاں واقع ہے؟ یا دنیا میں سب سے پرانی ریستوراں کیسا ہے؟

1. ریسٹورانٹ ہمیشہ کے لئے رہے ہیں.

ٹھیک ہے، تقریبا ہمیشہ. فائدہ کے لئے کھانے کی فروخت کا تصور قدیم تہذیبوں سمیت قدیم تہذیبوں پر جاتا ہے، بشمول قدیم روم اور چین، جہاں سڑک وینڈر نے شہروں میں روٹی اور شراب کی فروخت کی. مشرق وسطی اور سڑک کے کنارے پر کئی صدیوں کی تیز رفتار ہمارے جدید دن بیٹھور ریستوراں کا سب سے قدیم ترین شکل ہے. یقینا، مینو کے اختیارات سختی سے شیف کی پسند اور محب وطن تھے لیکن خاندان کے انداز میں کھانا پکانے کے لئے کوئی اختیار نہیں تھا. قدیم دنیا میں ریستوراں کے بارے میں مزید پڑھیں.

2. فرانسیسی انقلاب نے فائن ڈائننگ کا آغاز کیا.

لوئس XVI اور میر Antoinette کے بعد فرانسیسی انقلاب کے دوران ان کے سر کھو گئے، ایک بار عظیم خاندانوں کی طرف سے ملازمت کے بعد، فرانسیسی آرسٹکوسی نے کچلنے اور شیفوں کو خود کو ملازمت سے باہر نکال لیا. ان میں سے بہت سے بے گھر کارکنوں نے ان کے اپنے اداروں کو کھولنے اور عوام کے لئے انعام فکس کو کھانا پیش کرنے کا فیصلہ کیا. بالآخر برطانیہ اور اٹلانٹک میں ریاستہائے متحدہ میں پھیلانے کا فرانسیسی انداز کھانے سے باہر نکلتا ہے. جدید ریستوران کی تاریخ کے بارے میں مزید پڑھیں.

3. شام کی دنیا کا سب سے بڑا ریستوراں ہے.

دمشق گیٹ ریسٹورانٹ کا ترجمہ کرتے ہوئے بوبیب Dimashq ریسٹورانٹ، 6،014 نشستیں ہیں اور دمشق، شام میں واقع ہیں.

4. ریاستہائے متحدہ میں بوسٹن میں سب سے قدیم ترین ریسٹورانٹ ہے.

یونین اویسٹر ہاؤس تازہ آستین اور 1826 کے بعد زیادہ سے زیادہ خدمت کر رہا ہے.

5. ریسٹورنٹ ایک فرانسیسی اصطلاح ہے.

ریسٹورانٹ ایک بار استعمال کیا جاتا تھا امیر بلیوس نے اس کے روحوں کو بحال کرنے اور بیماریوں کو روکنے کے لئے فرانس میں ٹاوروں اور عوام کے گھروں پر خدمت کی.

6. دنیا کا سب سے قدیم ترین ریسٹورانٹ اسپین میں ہے.

گینیس بک آف ورلڈ ریکارڈز کے مطابق بوٹین میڈرڈ میں ریسٹورانٹ، اسپین دنیا کا سب سے قدیم ترین آپریٹنگ ریستوراں ہے جو 1725 سے کاروبار میں رہا ہے. تاہم، دیگر ریسٹورنٹس جو بوٹین سے بڑی عمر کا دعوی کرتے ہیں Stiftskeller سینٹر پیٹر سلیبرگ، آسٹریا میں، 803 سے زائد اوپن زیم فرزیزسکن سویڈن اسٹاک ہولڈ میں، 1421 کے بعد کھلا ہوا.

7. میک ڈونلڈڈز ایک بار ایک گرے ہوئے انیپپل سینڈوچ کو نمایاں کرتے ہیں.

یہاں تک کہ میک ڈونلڈڈس، فرنچائز کہ دیگر تمام فرنچائزز نمونہ کیے جاتے ہیں، مینو فلوپوں کا منصفانہ حصہ لے چکے ہیں. 1960 کے دہائیوں میں، میک ڈونلڈ کے سی ای او رے کرروس نے ایک نامکمل "ہول برگر" کو منتخب کیا جس میں اعلی کیتھولک آبادی کے ساتھ منتخب علاقوں میں بھی شامل ہوا. سینڈوچ نے ایک بیج بیج بنائے، اور گری دار انوپ کی انگوٹی کو امریکی پنیر کے ٹکڑے کے ساتھ لگایا. واضح طور پر، ہلا برگر طویل عرصے تک نہیں گزرا، اسے کبھی قومی طور پر نہیں بنانا.

8. سٹاربکس ایک سلسلہ ہے لیکن فرانچسی نہیں ہے.

تمام فرنچائزز سلسلہ ریستوراں ہیں، لیکن تمام زنجیروں کو فرنچائزز نہیں ہیں. نقطہ نظر، سٹاربکس. سٹاربکس پوری دنیا میں سب سے بڑی زنجیروں میں سے ایک ہے. لیکن، میک ڈونلڈڈز کے برعکس، جو دنیا میں سب سے بڑی سلسلہ ہے، اسٹاربکس اسی کمپنی کی ملکیت ہے جو فرانچیسس کے ایک گروپ نہیں ہے. ریستوران کے فرنچائز کھولنے کے بارے میں مزید پڑھیں.

9. دنیا کا سب سے زیادہ مہنگی برگر 5000 ڈالر خرچ کرتا ہے.

وہاں بہت مہنگی برگر موجود ہیں. The 666 فوڈ ٹرک نیو یارک شہر میں 666 ڈالر کے لئے ٹرگلس، گرے اور ہمالی نمک کے ساتھ برگر پیش کرتا ہے. پیرس، لاس ویگاس ایک 777 ڈالر کوبے بیف برگر فراہم کرتا ہے، جس میں ایک مین لابسٹر، کارملیلڈ پیاز، درآمد شدہ Brie پنیر، خطرناک prosciutto، 100 سالہ Balsamic سرکہ. لیکن سب سے مہنگی برگر؟ یہ جاتا ہے منڈلالی بی میں فیلیور ڈی لیس، لاس ویگاس، جو ایک حیرت انگیز $ 5000 برگر پیش کرتا ہے.

10. اوسط امریکی ڈالر 2505 ڈالر خرچ کرتا ہے.

USDA کے مطابق، امریکیوں نے گھر سے 2500 سے زائد کھانے سے زائد خرچ کیے ہیں. ایک بونس، امریکی ڈالر 8 ارب ڈالر (جی ہاں، ارب ) صرف ویلنٹائن ڈے پر کھانے پر. یہ آپ کے ریستوران میں کتنا ہے؟