کمیونٹی فوڈ تہواروں کو منظم کرنے کیلئے تجاویز

یہ سمجھا جاتا ہے کہ پہلے ہی شکاگو کا ذائقہ 1980 میں ہوا تھا، ذائقہ کے لئے منصوبہ سازوں نے کمیونٹی کے کھانے کی تہوار کی منصوبہ بندی کے ساتھ وسیع تجربہ کیا ہے. میئر کے خصوصی تقریبات آفس پروگرام کا انتظام کرتا ہے اور منصوبہ بندی اور عملدرآمد کی نگرانی کرتا ہے. اس کی انتظامی ٹیم ان لوگوں کے لئے مندرجہ ذیل تجاویز پیش کرتا ہے جو پہلی بار کے لئے اسی میلہ کی تخلیق کرسکتے ہیں یا موجودہ میلہ کے لئے پروگرامنگ عناصر کو بڑھا سکتے ہیں.

01 فیسٹیول جنرل مینیجرز کی تجاویز

عام مینیجر وہ شخص ہے جو مختلف تہوار عناصر کا انتظام کرتی ہے. مریم سولوک، شکاگو کے ذائقہ کے مینی مینیجر نے مندرجہ ذیل تجاویز پیش کرتے ہیں:

• اپنے سامعین کو شناخت کریں اور یہ معلوم کریں کہ آیا وہ تہوار چاہتے ہیں.
• اگر ایک ہی پروگرام پہلے ہی موجود ہے تو، نقل و حرکت سے بچیں.
• فائدہ خریدنے کے لۓ آپ ایونٹ منعقد کرنا چاہتے ہیں.
• ایک عام سامعین کی تقریب کے لئے پروگرامنگ سے مختلف.
• اس بات کو یقینی بنائیں کہ خلائی ہجوم کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں.
• یقینی بنائیں کہ وینڈرز حاضری کے حجم کو ہینڈل کرسکتے ہیں.
• ایک بجٹ بنائیں اور قابل اعتماد کمپنیوں سے بولیاں حاصل کریں.
• اگر یہ آپ کی پہلی بار ایونٹ کی منصوبہ بندی کرتی ہے، تو ایک باہر میلہ فروش فروش لے جاتا ہے.

02 فیسٹیول آپریشنز مینیجرز تجاویز

آپریٹنگ مینیجر سائٹ کی تیاری، مرحلے، اور پیداوار، ایونٹ سپورٹ، اور سیکورٹی کی نگرانی کرتا ہے. جان ٹرک، گزشتہ 19 سالوں کے لئے شکاگو کے ذائقہ کے لئے آپریشن مینیجر، مندرجہ ذیل مشورہ دیتے ہیں:

• تہوار لوگوں کے ساتھ کام کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، لہذا متحرک اور سیال رہنے کے لئے تیار رہیں.
• آپ کو اچھی قیمت پر ایک اچھا سامان ملتا ہے.
• اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کو ساختی طور پر بیچنے والے اسٹاک اور چوٹ کرایہ پر کرایہ پر لیں.
• بولیاں حاصل کریں اور حوالہ جات سمیت تمام وینڈرز کی تاریخ کو چیک کریں.
• اعلی معیار کو برقرار رکھیں اور یقینی بنائیں کہ سب کچھ کنٹرول کے تحت رہتا ہے.
• کام کے عملے کو منظم کرنے کے پروگرام کے دوران روزانہ وینڈرز سے ملاقات کریں.
• اپنے الفاظ اور فروشوں کے ساتھ سچ رہو، فنکاروں اور کھانے والے لوگ واپس آئیں گے اور آپ کے ساتھ کام کریں گے.

03 فیسٹیول اسپانسر مینجمنٹ تجاویز

اسپانسر شپ مینیجر وہ شخص ہے جو ایونٹ کی حمایت کے لئے مارکیٹنگ ڈالر حاصل کرنے میں کام کرتا ہے. کرسٹین یعقوب، ذائقہ کے لئے سپانسر منیجر، مندرجہ ذیل مشورہ پیش کرتا ہے:

• دوسری جگہوں پر متوازن تحقیقات اور ان کے کامیابیوں کا پیچھا کریں.
• نقد، سامان اور اشتہارات کی قیمت پیش کرنے کے لئے ھدف بخش اسپانسرز.
• ایک پیشکش اسپانسر کی درجہ بندی بنائیں.
• اہم اسپانسرشپ کے زمرے (مثال کے طور پر، آٹو، مالی، مشروبات، میڈیا، وغیرہ) بنائیں.
• ہر پروگرامنگ کے شعبے کے لئے اسپانسر زمرے بنائیں.
• ایونٹ کے دوران اسپانسرز سائٹ پر گھومنے کی اجازت نہ دیں.
• ابتدائی اسپانسر کی ضروریات کی شناخت جیسے بجلی، پانی، وغیرہ وغیرہ، اور بہترین مقامات کو تعین کرنے کے لئے آپریشن ٹیم کو مطلع کریں.

04 فیسٹیول کنسرٹ / ٹیلنٹ مینجمنٹ تجاویز

پرتیبھا مینیجر وہ شخص ہے جو فنکاروں کو تہوار میں لے جانے کے لئے بات چیت کرتی ہے. جینن براون Mosely، شکاگو کے ذائقہ کے لئے باصلاحیت مینیجر، مندرجہ ذیل تجاویز پیش کرتا ہے:

• اپنے بجٹ کو جانیں: بڑی نام فنکاروں 500،000 ڈالر اور 60 سے 90 منٹ تک $ 1 ملین کے درمیان لاگت کرسکتے ہیں.
• ایک متعدد فنکار پر متعدد دن کے واقعات کے لئے نظر انداز نہ کریں.
• آفسیٹ اخراجات کی مدد کے لئے اپنے میڈیا سپانسر کے ساتھ مل کر کام کریں.
• فنکاروں کے ساتھ بات چیت کریں جو پہلے سے ہی آپ کے واقعے کے ارد گرد کے علاقے میں ہوسکتی ہے.
• اگر آپ کو ان کے کنسرٹ کو ایک مفت شو کے طور پر پیش کرنی پڑتی ہے تو وہ تنصیب کو آتے ہیں (فیس کم کرسکتے ہیں).
• اسپانسرز جیسے ایئر لائنز اور ہوٹل جیسے آرٹسٹ اخراجات کو آفسیٹ کرتے ہیں.
• اپنے افتتاحی، درمیانی اور حتمی دن کے لئے ایک عظیم نام محفوظ کریں.

05 مارکیٹنگ مینجمنٹ فیسٹیول تجاویز

مارکیٹنگ مینیجر وہ شخص ہے جو فیسٹیول سے متعلق تمام مواصلات کو منظم کرتی ہے. ذائقہ کے لئے مارکیٹنگ مینیجر، سنڈی گیٹزیولس مندرجہ ذیل پیشکش کرتا ہے:

• میڈیا شراکت دار آپ کو اشتھاراتی اخراجات کے لئے آپ کی ضرورت کو کم کرنے میں مدد ملے گی.
• موجودہ اشتہاری، عوامی تعلقات، اور مارکیٹنگ کی مہموں میں شرکت کے تہوار.
• ایونٹ بروچ پرنٹ پروڈکشن شیڈول فیڈریشن منصوبہ سازی کی آخری تاریخوں کو چلانے میں مدد کرے گی.
• تہوار کے لئے ہر پیداوار عنصر پر انفرادی پریس ریلیز بنائیں.