فہرست کا خانہ:
- آرام کا کھانا
- مقامی فوڈز
- برگر
- پزا
- زیتون کا تیل
- صحت مند بچے کے مینو کے اختیارات
- پائی
- سلاد
- انڈے کے دانش
- بیئر
ویڈیو: Jodhpur City Guide | India Travel Video in Rajasthan 2025
فوڈ فیشن کی طرح بہت ہے؛ رجحانات اور فڈ موجود ہیں. ایک دن مقبول کیا ہے اگلا اگلا. حالیہ خوراک کے رجحان میں بوتل اور ذائقہ پانی شامل ہیں، مینی فوڈز (برگر، سینڈوچس، ڈیسرٹ)، اور مقامی اور نامیاتی کھانے کی اشیاء. کچھ رجحانات، جیسے بوتل پانی، پہلے سے ہی کھانے کی کھاد کے علاقے میں گزر چکا ہے. دیگر، نامیاتی اور مقامی کرایہ کی طرح، آنے والے سالوں میں مینو کے رجحانات پر اثر انداز ہو جائے گا. اگرچہ ذیل میں درج ہر کلاسک مینو رجحان ہر ریسٹورانٹ کا تصور پورا نہیں کرے گا، آپ کے باقاعدگی سے مینو میں کچھ شامل نہیں ہوسکتا ہے.
اور کلاسک بورنگ مساوات نہیں کرتا. نئے راستے پر پرانے پسندوں کو متعارف کرانے کے بہت سے طریقے موجود ہیں.
آرام کا کھانا
گوشت، چرواہا کی پائی، برتن روسٹ اور گوری، ماراکونی اور پنیر … یہ اشیاء ریسٹورانٹ مینو پر دہائیوں کے لئے نمایاں ہیں. سادہ، بھرپور کھانے کی بڑے پیمانے پر اپیل، کسی بھی وقت جلد ہی غائب ہونے کا امکان نہیں ہے، یہاں تک کہ ریستوراں میں صحت مند کھانے کے اختیارات پر بڑھتی ہوئی توجہ کے ساتھ.
مقامی فوڈز
کیا گرم، شہوت انگیز سروے کے مطابق مقامی کھانے کی اشیاء 2012 کے لئے سب سے بڑا رجحان ہیں. اس میں مقامی طور پر پیدا ہونے والی پیداوار اور مقامی طور پر خوشبو گوشت اور سمندری غذا شامل ہیں. یہ رجحان فارم ٹیبل تحریک کے تسلسل میں ظاہر ہوتا ہے، کیونکہ زیادہ سے زیادہ لوگوں کو یہ معلوم کرنا ہے کہ ان کا کھانا کہاں سے آتا ہے. یہ 10 وجوہات کی ریستورانوں کو مقامی کی طرف سے دیکھیں.
برگر
میں ہمیشہ یہ کہنا چاہتا ہوں کہ برگر کوئی مینو کے چھوٹے سیاہ لباس ہے. یہ سادہ کی خدمت کی جا سکتی ہے - خوبصورت اور اپیل. یا یہ تیار کیا جاسکتا ہے، حالانکہ اس کے طور پر نیویارک میں خوراکی ٹرک 666 کی طرف سے دنیا کی سب سے زیادہ مہنگی برگر نہیں ہے، جس نے 666 ڈالر کی ایک برگر کی قیمت، فائی گراس، کیویئر، لوبسٹر، ٹریلس اور ٹرگر پنیر کے ساتھ پھینک دیا. کچھ نئے پیار برگر کے خیالات کی تلاش میں، کیویئر کو کم کرنا؟
پزا
برگر کی طرح، پزا ایک اور مینو پسندیدہ ہے جو اوپر یا نیچے پہنچا سکتا ہے. پیپپرونی پزا اب بھی امریکہ میں سب سے مقبول قسم کا پزا ہے. تاہم، بہت سے ریسٹورانٹ تصورات پیٹو کیلیفورنیا پزا کی طرح پیٹو پیزا کے ارد گرد بنائے گئے ہیں. پزا ایک کم قیمت ہے اور آسانی سے تیار مینو اشیاء ہے جو ہفتے کے کسی بھی رات آرام دہ اور پرسکون رات کے کھانے کے لئے موزوں ہے.
زیتون کا تیل
حالیہ برسوں میں زیتون کا تیل اس کے صحت کے فوائد کے لۓ لگایا گیا ہے. بے شک، اطالویوں نے یہ صدیوں کے لئے جانا ہے. جیسے ہی پیزا نے امریکہ میں پٹایا ہے، زیتون کی تیل سے کھانا پکانا اور اس کی خدمت کرنے کے لئے ایک سازش یا ڈپٹی چٹنی کے طور پر بہت سے ریستورانوں میں معیاری مسئلہ بن گیا ہے.
صحت مند بچے کے مینو کے اختیارات
ایک بڑا رجحان ہے جو جلد ہی کسی بھی وقت غائب ہونے کا امکان نہیں ہے، بچوں کے لئے صحت مند مینو کے اختیارات ہے. یہاں تک کہ میک ڈونلڈڈز اپنے خوش کھانے میں صحت مند اختیارات پیش کررہے ہیں، بشمول سوڈا اور بجائے فرانسیسی فرش کے بدلے دودھ بھی شامل ہیں. اپنے بچے کے مینو کو دوبارہ بنانے میں مدد کرنے کے لئے، یہاں ایک بچے دوستانہ ریستوراں کا مینو ہے جس میں مقبول بچوں کے کھانے کی اشیاء کو غذائیت کے متبادل کے ساتھ ملتی ہے جو والدین کی تعریف کرے گی.
پائی
چاہے آپ اسے الفا موڈ یا سادہ پسند کرتے ہیں، پائی میٹھی کے لئے ایک بارہ وارانہ پسندیدہ ہے. شاید اس لئے کہ زیادہ سے زیادہ لوگ ایسا نہیں محسوس کرتے ہیں جیسے ان کے پاس ایک سیب پائی پکانا ہے. ہر جگہ مٹھائی کے پھل پر پھل پائی جاری رہتی ہے. سادہ پائی تیار کرنے کے لئے، بیکارس موسس، محافظ، چمز اور دوسرے سوادج بھرنے کے ساتھ وقفے کا اعتراف پیش کرتے ہیں.
سلاد
سلادوں کو طویل عرصے سے ایک طرف، اشتہاری اور داخلہ اختیار کے طور پر مینو پر شامل کیا گیا ہے. سلامتی، ہلکے موسم گرما میں کھانے یا فوری کچھ کھانے کے لئے ان گاہکوں کو ترکاریاں پیش کرتے ہیں. سیلابوں نے برف کی چھتوں، ککڑیوں اور ٹماٹروں سے تیار کیا ہے جس میں غیر ملکی انتخابوں کے لئے ٹرکوں سے کوویر سے ہر چیز کی نمائش.
انڈے کے دانش
انڈے کسی بھی ناشتہ کے مینو کی بنیاد ہیں. پلس وہ سستا، سستا، سستے ہیں! انڈے دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے مینو میں بھی ایک کردار ادا کرسکتے ہیں - سوچتے ہیں کہ کوئچوں یا پودے ہوئے انڈے جو ایک ہالینڈینڈیس چٹنی کے ساتھ کام کرتی تھیں.
بیئر
چاہے مقامی، کاریگری، مائکروبرو، ہائپر مقامی، یا جو بھی لیبل آپ چاہتے ہیں اس سے پہلے پیش کرنا چاہتے ہیں، امریکیوں نے اپنے بیئر سے محبت کرتے ہیں. برورس ایسوسی ایشن کے مطابق، امریکہ میں 1700 سے زیادہ برے ہیں. آپ کے ریستوراں کے تصور پر منحصر ہے، ایک ٹھوس بیئر مینو گاہکوں کو واپس آنے کے لۓ رکھتا ہے.
مینو رجحانات آتے ہیں اور زیادہ تر ریستورانوں کے لئے جاتے ہیں. اگلے سال اگلے سال کھانے سے زیادہ ایک سال گرم ہو سکتا ہے. لیکن وہاں ایک رجحان ہے جس میں دھندلاہٹ، صحت مند اختیارات اور جو اچھے کھانے کی قیمت پیش کرتے ہیں ان کی کوئی علامت نہیں دکھاتی ہے.
سب سے زیادہ مقبول مینو اشیاء اور رجحانات

یہ دس سب سے مقبول مینو اشیاء اور رجحانات کسی بھی ریستوران تصور کو فٹ ہونے کے لئے تیار یا نیچے پہنچا سکتے ہیں. کلاسیکی بورنگ نہیں ہونا چاہئے.
سب سے زیادہ مقبول مینو اشیاء اور رجحانات

یہ دس سب سے مقبول مینو اشیاء اور رجحانات کسی بھی ریستوران تصور کو فٹ ہونے کے لئے تیار یا نیچے پہنچا سکتے ہیں. کلاسیکی بورنگ نہیں ہونا چاہئے.
پانچ مقبول ریسٹورنٹ مینو رجحانات

یہاں پانچ مقبول ریستوران مینو رجحانات ہیں، جن میں مقامی کھانے، صحت مند انتخاب، کھانے کے ٹرک کھانا، اور زیادہ شامل ہیں.