پاپ اپ ریستوراں کی بنیادیات

اصل میں 1960 کے دہائیوں میں شاندار کلبوں کے طور پر شروع ہوا، پاپ اپ ریستوراں نے دوبارہ دوبارہ دیکھا. جیسے ہی ان کے نام کا مطلب ہوتا ہے، پپ اپ اکثر غیر متوقع جگہوں میں ہوتے ہیں، محدود وقت کے لئے.

بہت سے شیف ایک پاپ اپ ریستوران کھولنے کے لئے ایک وسیع پیمانے پر سامعین کو اپنی صلاحیتوں کو ظاہر کرنے کا راستہ کھولتے ہیں، شاید مستقبل میں ایک ریستوراں کے لئے سرمایہ کاروں میں ڈرائنگ. دیگر پاپ اپ باقی بحری جہازوں کی طرف سے ایک ٹیسٹ رنز ہیں جو اپنے ریستوران کو کھولنے کے بارے میں سوچ رہے ہیں. پاپ اپ بھی کمیونٹی گروپوں کو فنڈراسیسروں کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. کچھ پاپ اپ مالکان زیادہ سستی قیمتوں پر اعلی معیار کے کھانے کی پیشکش کرتے ہیں، اور زیادہ لوگوں کو پیٹو کھانے کی اجازت دیتا ہے.

فوڈز 'جنت

زیادہ تر پاپ اپ ریستوراں کے محدود مینو کے انتخاب کی وجہ سے، کھانے کی چیزوں عام سامعین ہیں. یہ وہ لوگ ہیں جو نئے، کبھی کبھی غیر معمولی، کھانے کی کوششوں سے لطف اندوز کرتے ہیں. بہت سے پاپ اپ منہ کے لفظ کی طرف سے یا صرف مدعو کرتے ہیں، خاص طور پر کھانے کی تعریف کرتے ہیں جو لوگوں کو پورا کرتی ہے.

کسی بھی وقت کہیں بھی ریسٹورانٹ

پپ اپ ریستوران کی خوبصورتی یہ ہے کہ یہ تقریبا کہیں بھی کھولی جا سکتی ہے. جب تک کہ کھانا پکانا اور کھانے کی خدمت کرنے کے لئے محفوظ ہے، یہ پاپ اپ ریستوران ہوسکتا ہے. پوپ اپ خالی گوداموں، چھتوں کے باغات، یا پرانی بنو میں میزبان کیے گئے ہیں، صرف کچھ جگہوں پر نام نہاد کریں. پاپ اپ ریستوراں کے محل وقوع کے لئے ایک اور اختیار پہلے سے ہی موجودہ ریستوران ہے. مثال کے طور پر، ایک ڈنر کرایہ پر جو صرف ناشتہ اور دوپہر کا کام کرتا ہے. ڈائنر کے مالکان پانی، سیوری، بجلی، گیس، اور کسی دوسرے سے متعلق اخراجات کو پورا کرنے کے منافع کا ایک فیصد وصول کرتے ہیں.

آپ کے اپنے ریستوراں میں پاپ اپ ریستوران کی میزبانی کرنے کا فائدہ یہ نیاپن ہے جو اضافی گاہکوں میں لاتا ہے.

پاپ اپ ریسٹورانٹ اخراجات

ایک روایتی اینٹوں اور مارٹر ریستوراں کے مقابلے میں کہیں زیادہ سستی، پاپ اپ ریستوران اب بھی کھولنے کے لئے کئی ہزار ڈالر خرچ کرے گا. حتمی قیمت پپ اپ کے سائز پر منحصر ہے اور سامان کی مقدار کی ضرورت ہوتی ہے.

کھانا تیار ہے

لوگ پاپ اپ ریستورانوں کو ایک منفرد، تخلیقی کھانے کے تجربے کا تجربہ کرنے کے لئے جاتے ہیں. لہذا، آپ کے پاپ اپ ریستوران مینو اصل ہونا چاہئے - کچھ بھی آپ کو کسی بھی مقامی eateries میں نہیں مل سکتا. زیادہ تر پاپ اپ باورچیوں کی محدود فطرت کی وجہ سے، ایک فیکس فکس مین مینو یا محدود مینو مثالی ہے. کچھ پاپ اپ ریستوراں پانچ، چھ، یا سات کورس کھانا پیش کرتے ہیں- کوئی انتخاب کی اجازت نہیں دی جاتی ہے.

پاپ اپ کے ساتھ مسائل

ایک پاپ اپ ریستوراں ایک بہت بڑا واقعہ ہے، اس کے علاوہ یہ دن، ہفتوں یا اس سے بھی مہینے تک جاتا ہے کی طرح بہت کچھ ہے. آپ کو لوژستیک احتیاط سے منصوبہ بندی کرنے کی ضرورت ہے. مثال کے طور پر، آپ کھانا کھانے کے لئے گرمی اور / یا اس سے پہلے اور کھانے کی جلدی کے دوران کیسے رہیں گے؟ دیگر لاجسٹکس پر غور کرنے کی فراہمی سامان اور سامان کی نقل و حمل ہے اور جاننے کے لئے ہر رات کھانا کتنا خریدنا ہے. الکحل ایک اور مسئلہ پیش کرتا ہے، اس پر منحصر ہے جسے آپ کاروبار کر رہے ہیں. کچھ جگہوں پر یہ عارضی شراب لائسنس کے لئے درخواست دینا آسان ہے، جبکہ دیگر یہ تقریبا ناممکن ہے.

اپنے پاپ اپ ریستوراں شراب کی لائسنس کے اہل ہیں تو معلوم کرنے کے لئے اپنے مقامی ریاستی دفتر کے ساتھ چیک کریں. اگر یہ نہیں ہے، یا اگر آپ شراب کی خدمت کرنے کی پریشان نہ ہوں تو آپ مہمانوں کو ان کے ساتھ اپنی شراب لانے کی اجازت دے سکتے ہیں- دوبارہ دوبارہ مقامی مقامی حکام کے ساتھ جانچ پڑتال کریں گے.

پاپ اپ ریستوراں میں وقت کی حد نہیں ہے

پوپ اپ ریستوراں عارضی طور پر فطرت میں ہیں. وہ ایک شام، ایک ہفتے یا یہاں تک کہ یہاں تک کہ ایک ماہ کے لئے آخری کر سکتے ہیں. یہ سب پر منحصر ہے کہ خلا تک دستیاب ہے اور پاپ اپ کا مقصد. مثال کے طور پر، فنڈراسر کے لئے پاپ اپ صرف ایک ہفتے کے اختتام تک ختم ہوسکتا ہے. روایتی اینٹوں اور مارٹر ریستوران کے لئے آزمائشی رن کے طور پر پاپ اپ کئی ہفتوں تک پہنچ سکتا ہے.

پاپ اپ ریستوران فنڈز کے منتظمین کے لئے بہت اچھا ہیں

مقامی گینج ہالوں یا اسپتیٹی ڈنروں میں مقامی کھیلوں کی ٹیم یا دوسرے خیراتی وجہ سے فائدہ اٹھانا کرنے کے لئے روایتی بینر کا کھانا. یہ بنیادی طور پر پاپ اپ ریستوراں ان کی بنیادی شکل میں ہیں. ایک پاپ اپ ریستوراں یہ بنیادی تصور لیتا ہے اور اس سے زیادہ روایتی ریستوران ماحول میں قدم رکھتا ہے.

پاپ اپ غیر معمولی مقامات میں پاپ اپ

پاپ اپ ریستوران کے سب سے اچھے پہلوؤں میں سے ایک یہ ہے کہ یہ ایک غیر معمولی جگہ پر واقع ہوسکتا ہے، جیسے اپارٹمنٹ کی عمارت کی چھت، ایک پرانی باری، یا یہاں تک کہ ایک خالی ہوائی جہاز ہینگر. جہاں بھی میزیں اور کرسیاں اور ایک لفٹنگ باورچی خانے کے لئے جگہ ہے، آپ پاپ اپ ریستوران کی میزبانی کرسکتے ہیں. بس اس بات کا یقین رکھو کہ آپ کو جگہ کا استعمال کرنے کی اجازت ہے اور عملے اور گاہکوں کے لئے محفوظ ہے (اس کے بارے میں ایک سیکنڈ میں).

پاپ اپ موجودہ ریستوراں میں ہوسکتے ہیں

شاید شاید ہوائی جہاز ہینگر یا ایک شہر کی چھت کے طور پر ٹھنڈی نہیں، جبکہ ایک موجودہ ریستوراں ایک پاپ اپ کو آسان بنانے کی منصوبہ بندی کرتا ہے. اگر ایک ریسٹورانٹ ناشتہ اور دوپہر کے کھانے کے لئے صرف کھلی ہے، تو شام میں پپ اپ ریستوراں کے طور پر دوگنا ہوسکتا ہے.

پاپ اپ جائز ہونا چاہئے

واقعی زیر زمین پپ اپ ریستوراں عام طور پر لائسنس یا انشورنس کے ساتھ پریشان نہیں ہوتے ہیں. تاہم، آپ دونوں کو قانونی بنانا اور کسی بھی ممکنہ قانونی مصیبت سے بچنے کی ضرورت ہے اگر مسائل پیدا ہوجائے تو. اپنے مقامی شہر یا ریاستی حکام کے ساتھ چیک کریں کہ آپ کو کھولنے سے پہلے آپ کو کس قسم کی عارضی اجازت نامہ کی ضرورت ہوگی.

سماجی میڈیا اور پاپ اپ ایک ساتھ بالکل ٹھیک ہیں

کھانے کے ٹرک کی طرح، بہت سے پاپ اپ ریستوراں سماجی میڈیا استعمال کرتے ہیں اشتہارات کا بنیادی ذریعہ. نائٹ خصوصیس فیس بک اور ٹویٹر جیسے سائٹس پر پوسٹ کیا گیا ہے. آپ کے پاپ اپ کو مدعو کیا جا سکتا ہے خاص طور پر سوشل میڈیا سائٹس کے ذریعے.

اپنے پاپ اپ کے لئے حفاظت کو نظر انداز نہ کریں

سب سے پہلے، آپ پاپ اپ کا مقام سرپرست اور محفوظ کرنے کیلئے محفوظ ہونا چاہئے.اگر بجلی اور چلانے والے پانی آسانی سے دستیاب نہیں ہیں، تو آپ کو اس بات کا یقین کرنے کی ضرورت ہے کہ آپ کو توسیع کے وقت دونوں تک رسائی حاصل ہو. کسی بھی ممکنہ کھانے کی زہریلا سے بچنے کے لئے، گرم اور سرد کے لئے محفوظ درجہ حرارت کے علاقوں میں کھانے کی ضرورت ہے.

پاپ اپ انٹریس سرمایہ کار کرسکتے ہیں

کچھ پیشہ ورانہ شیف ان کے اپنے پاپ اپ کھولنے کے لئے اپنے پاک شہرت بناتے ہیں کیونکہ پاپ اپ کی مختصر مدت کی نوعیت باورچی خانے میں کل آزادی اور تخلیقی صلاحیتوں کی اجازت دیتا ہے. دوسروں نے ایک پاپ اپ ریستوران کو ایک ریسٹورانٹ کا تصور آزمانے کے لئے کھول دیا، سرمایہ کاروں اور عوام کو اسے آزمانے کے لئے عوام کو سرمایہ کاری کرنے کے لۓ اس کا استعمال کرتے ہوئے.

پاپ اپ کے پاس پریکس فکس مین مینو ہیں

زیادہ تر لوگ پاپ اپ ریستوران میں جاتے ہیں کھانے کی مہم جوئی تلاش کرتے ہیں- کچھ نیا، منفرد، اور تخلیقی. ایسا کچھ ہے جو مقامی ریستوران منظر سے مختلف ہے. سٹوریج اور کھانا پکانے کے لئے اس محدود جگہ میں شامل کریں اور زیادہ تر پاپ اپ ریستوران کسی قسم کے ایک انعام فیکس مینو میں شامل ہیں. لا carte مینو کے بجائے، ایک انعام فیکس مینو فراہم کرنے کی اجازت دیتا ہے کہ آپ فی سیٹ ایک سیٹ رقم کو چارج کردیں. اس لمبائی پر منحصر ہے کہ آپ پاپ اپ ریستوراں کھلی ہے، آپ ہر رات یا ہر چند راتوں میں مینو کو تبدیل کرسکتے ہیں.

پاپ اپ تفریح ​​ہیں

پاپ اپ کم عزم ہیں. آپ کو اپنے گھر کو رہن کرنے کی ضرورت نہیں ہے یا آپ کو اپنے روزگار سے نکلنا بھی چھوڑنا ہے. وہ کچھ مختلف کرنے کا ایک موقع پیش کرتے ہیں اور دیکھتے ہیں کہ ریستوران کا کاروبار کچھ ہے جسے آپ مستقبل میں آگے بڑھنا چاہتے ہیں.