فہرست کا خانہ:
ویڈیو: Bhuna Keema Recipe | بھنا ہوا قیمہ ریسٹورانٹ سٹائل by Cooking with Asifa 2025
زیادہ سے زیادہ ریستوران مالکان اپنے کھانا کھانے کے کمرے سے باہر نکل رہے ہیں، کھانے کی طرف سے، کاروبار میں لانے کے لئے. بہت سے ریستورانوں کے لئے ابتدائی اور غیر معمولی دونوں کیٹرنگ تیزی سے عام ہو گئی ہے. ریستورانوں کے نجی کھانے کے کمرے اور ضیافت سہولیات نجی جماعتوں کو پورا کرنے اور بڑے افعال جیسے شادیوں، چھٹی جماعتوں اور کاروباری کانفرنسوں کی طرف سے فروخت میں اضافہ کرسکتے ہیں. جگہ کیٹرنگ آف ریستوران کی صنعت کا دوسرا علاقہ ہے جو بڑھتی ہوئی ہے. بہت سے ریستوران جو گاہکوں کو اپنے کھانے کے لۓ دوسرے راستے سے لے کر پیش کرتے ہیں.
ریسٹورانٹ کیٹرنگ کے طور پر وضاحت کی جا سکتی ہے:
• پرائمری کیٹرنگ - صارفین ایک خصوصی پارٹی یا کھانے کے لئے ریستوران میں آتے ہیں
• آف بنیاد پر کیٹرنگ - ریسٹورانٹ اپنے گاہکوں کو کھانے یا کھانے کی خدمت نہیں کرتا ہے، یا تو ان کے گھر میں یا تو کسی دوسرے جگہ پر کھانا لیتا ہے.
ریسٹورانٹ کیٹرنگ میں شامل ہیں:
• شادییں• سالگرہ کی جماعتیں• سالگرہ کے جماعتوں• کاروباری ملاقاتیں• کانفرنس• Luncheons• چھٹیوں کی ترتیب کچھ ریستوران جو اپنے کاموں کو بڑے افعال کے لۓ کرایہ دیتے ہیں. ریستوران کیٹرنگ مینو اس طرح کے طور پر سادہ یا جتنا ہو سکتا ہے جیسا کہ آپ اسے کرنا چاہتے ہیں. عام کیٹرڈ کام کرتا ہے یا تو کھایا جاتا ہے کھانے، بستر، یا کھانے کی اسٹیشنوں. پھل اور پنیر کے طور پر پلیٹیں، کیکڑے کاک اور اینٹیپوسٹ تیار کرنے اور نقل و حمل کے لئے آسان ہیں، اگر آپ آفسیٹ کی فراہمی کرتے ہیں. ایک ریستوراں کیٹرنگ مینو آپ کے باقاعدگی سے کھانا کھانے کے کمرے میں زیادہ لچکدار ہونا چاہئے. آپ اپنے کھانے کے کمرے کے مینو کے حصے کے طور پر اپنے کھانے کے کمرے میں سب کچھ پیش نہیں کر سکتے ہیں، کیونکہ بہت زیادہ آمدورفت طویل عرصہ تک کھانے کے لئے تیار نہیں رہیں گے جب کبھی کھانے کی ضرورت ہوتی ہے. اپنے کیٹرنگ مینو کی قیمتوں کا تعین کرتے وقت، اپنا ہوم ورک کرو. معلوم کریں کہ دیگر مقامی کیٹرس اور ریستوران جنہیں پورا کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، کی کیفیت کے واقعات کے لئے چارج کر رہے ہیں. اپنے مقامی گروسری کی دکان کو بھی چیک کریں اور معلوم کریں کہ وہ پارٹی کے تختوں اور کھانے کے لئے کتنا چارج کر رہے ہیں. ریسٹورانٹ کیٹرنگ، خاص طور پر بڑے جماعتوں کے لئے، ریستوراں کھانے کے کمرے میں عام کھانا کے مقابلے میں زیادہ وقت لگتا ہے. آپ کو کیٹرنگ کی لاگت کی ضرورت ہے، نقل و حمل کے اخراجات سمیت، لہذا آپ کو فیس یا دو سے نمٹنے کا فیصلہ ہوسکتا ہے. بہت سے فیس شامل کرنے سے بچیں، دوسری صورت میں ممکنہ گاہکوں کو محسوس ہوسکتا ہے کہ آپ نکلنے کے لئے کوشش کر رہے ہیں. اس کے علاوہ، ان کے کمرے کے استعمال کے لئے آپ کا مقابلہ کیا الزام ہے. فیس میں شامل ہوسکتا ہے: • کمرہ فیس • کیک کاٹنے کی فیس• فیس صاف کرورقص فلور فیسBartender فیس• ترسیل کی فیس اس کے علاوہ، جو ریستورانوں کو پورا کر سکتے ہیں ان کے کام کے کمرے کے استعمال کے لئے ایک وقت کی حد ہو سکتی ہے اور اس حد سے باہر ایک گھنٹہ فیس چارج کر سکتی ہے. اگر آپ اپنے ریستوراں کاروبار کے علاوہ ریستوران کی کیٹرنگ پیش کرنے کا انتخاب کرتے ہیں، تو آپ کو یہ یقینی بنانے کی ضرورت ہے کہ آپ دونوں مقامات پر مناسب طریقے سے عملدرآمد کریں. ریستوران کے عملے کے بارے میں مزید پڑھیں. ریسٹورانٹ کیٹرنگ آپ کو آپ کی فروخت اور اپنے کسٹمر بیس میں اضافہ کرنے کا ایک موقع پیش کرتا ہے. لوگ پہلے سے ہی آپ کے کھانے سے محبت کرتے ہیں، لہذا اس پر سرمایہ کاری کیوں نہیں کرتے اور کیٹرنگ خدمات بھی پیش کرتے ہیں؟ ایک ریستوراں کا مالک نہیں ہے؟ یہ ٹھیک ہے. ایک خود کیٹرنگ کمپنی شروع کرنا کھانے کے کاروبار میں ایک اچھا طریقہ ہے. اگر آپ کھانا پکانا پسند کرتے ہیں اور تفریح کرنا چاہتے ہیں تو آپ خود کوٹرنگ کاروبار آپ کے لئے مثالی پیش رفت ہوسکتے ہیں. ایک خود کیٹرنگ کاروبار شروع کرنے کے لئے چھوٹے شروع کی لاگت کی ضرورت ہے اور ایک دن آپ کی اپنی ریسٹورانٹ کھولنے کی طرف ایک قدم ہوسکتا ہے. اپنے خود کیٹرنگ کمپنی کو شروع کرنے کے بارے میں مزید پڑھیں. ریسٹورانٹ کیٹرنگ مینو
ریسٹورانٹ کیٹرنگ فیس
خود کیٹرنگ بمقابلہ ریستوران کیٹرنگ
ریسٹورانٹ کیٹرنگ میں گرم فوڈ رجحانات
ریسٹورانٹ میں گرم رجحانات کے بارے میں جان لو کہ مقامی کھانے، مائع نائٹروجن، اور صحت مند انعام فیکس مینو سے متعلق.
ریسٹورانٹ تھیم تصور کا انتخاب کرنے کی بنیادی باتیں
ریسٹورانٹ مرکزی خیال، موضوع کا تصور منتخب کرنا صرف ایک مینو لکھنے یا جگہ کا انتخاب کرنے سے زیادہ ہے. یہ کھانے کے کمرے ڈیزائن، مینو اور کسٹمر سروس کا ایک مرکب ہے.
کیٹرنگ سرٹیفیکیشن کے ساتھ آپ کا کیٹرنگ ملازمت
اپنے آپ کو کیٹرنگ کی صنعت میں فرق کرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں؟ پیشہ ورانہ کیٹرنگ سرٹیفیکیشن حاصل کرنے پر غور کرنے کے لئے یہ ایک اچھا وقت ہو سکتا ہے.