ریسٹورانٹ انشورنس اور قانونی بنیادیں

ایک ریسٹورانٹ چل رہا ہے صرف کھانا اور مشروبات کی خدمت کرنے سے کہیں زیادہ ہے. ریستوراں مالکان اور مینیجر مکلف کی حفاظت سے ہر چیز کے ذمہ دار ذمہ دار ہیں. انشورنس، لائسنس اور حفاظتی طریقہ کار ایسے علاقوں میں صرف چند ایسے ہیں جو ریستوراں کے مالکان سے واقف ہوں. ریسٹورانٹ کھولنے سے پہلے زیادہ تر بیماریوں اور لائسنسوں کی ضرورت ہوتی ہے. وہاں بھی بہت سے قوانین ہیں جو ایک چھوٹے سے کاروبار کو چلانے کے لئے لاگو ہوتے ہیں. یہ ضروری ہے کہ ریسٹورانٹ مالک کے طور پر، آپ ان قوانین کو جانتے ہیں.

بے نظیر ایک عذر نہیں ہے اگر آپ نادانستہ طور پر قانون توڑتے ہیں. جرمانہ اور جرمانہ بہت اہم ہوسکتے ہیں.

ریستوراں شراب لائسنس

شراب کی فروخت ریستوران منافع کو فروغ دینے میں مدد دے سکتی ہے، کیونکہ شراب اور بیئر میں بہت زیادہ منافع بخش مارجن اور کم مزدور کی قیمت ہے (یہ بہت آسان اور تیزی سے فرش کے ساتھ ہیمبرگر کے مقابلے میں مارٹینا تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے). تاہم، شراب فروخت کرنا ذمہ داریوں کے ساتھ آتا ہے. ریاستوں کو صرف شراب نہیں فروخت کرنا چاہتا ہے. لہذا انہیں ریستوراں اور کاروباری اداروں کو شراب کی لائسنس کے لئے درخواست دینے کی ضرورت ہے.

ریستوراں کے لئے وفاقی اور ریاستی قوانین

ایک ریسٹورانٹ مالک کے طور پر، یہ آپ کی ذمہ داری ہے کہ ریاست اور وفاقی ملازم کے قوانین کے ساتھ اپنے آپ کو واقف کرنے کے لۓ، جیسے کم سے کم اجرت، اضافی وقت اور تجاویز کے متعلق. یہاں آجر کی ذمہ داریوں کا ایک بنیادی جائزہ ہے، جو ہر نیا ریستوران مالک کو واقف ہونا چاہئے. ان قوانین کی تعمیل کرنے میں ناکامی کا نتیجہ مقامی، ریاست اور وفاقی حکام سے بھاری جرمانہ ہوسکتا ہے.

ریستوراں انشورنس کی بنیادی باتیں

ریسٹورانٹ کے کاروبار میں ایک علاقہ ہے جو آپ کو ڈھونڈنا نہیں ہے انشورنس ہے. انشورنس آپ کو اور آپ کے کاروبار کی مشکلات کے بارے میں مسائل، ٹوٹے ہوئے سامان سے ذمہ داری کے قوانین کو محفوظ کر سکتے ہیں. آپ رہتے ہیں جہاں پر منحصر ہے، آپ کو اپنے ریستوراں کے لئے کچھ قسم کے انشورنس کی ضرورت ہوگی. آپ کو کچھ مخصوص قسم کے انشورنس کو اپنے بینک قرض اور رہن کو پورا کرنے کی ضرورت بھی ہوگی.

ریسٹورانٹ میں شراب کی ذمہ داری سے شراب کی خدمت کیسے کریں

کوئی بھی ریستوران جو الکحل کرتا ہے اسے اس کے عملے کو ٹیپس کے پروگرام میں تربیت دینا چاہئے. یہ پروگرام عملے کو سکھاتا ہے کہ کس طرح جاننے کے لئے ایک سرپرستی بہت زیادہ پینے اور ڈرکر گاہکوں سے نمٹنے کے لئے بہت زیادہ ہے. یہ شراب سے متعلق حادثات سے روکنے کے ممکنہ قوانین سے ایک ریسٹورانٹ مالک کی حفاظت میں مدد کرسکتا ہے. کچھ ریاستیں، جیسے یوٹا، لازمی طور پر شراب کی خدمت کرنے والے تمام ملازمین کو کچھ قسم کی تربیت سے گریز کرتے ہیں.

ایک نئے ریستوراں کھولنے پر بہت دلچسپ ہے. تاہم، یہ یقینی بنانے کے لئے اب بھی ضروری ہے کہ سب کچھ قانونی اور جائز ہے. ایک ریسٹورانٹ کے مالک کے طور پر، آپ کو اپنے آپ کو بہت سر درد (اور پیسہ) کو بچانے کے لئے، کھانے اور مشروبات کی صنعت کے موجودہ قوانین اور قواعد کو سمجھنے کے بعد. الکحل سروس اور لیبر قوانین کے انتہائی منظم علاقوں میں خصوصی توجہ دینا اس بات کو یقینی بنائے گی کہ آپ کا ریستوراں مستقبل میں گرم پانی میں نہیں آتا.