کیا ریستوران کم از کم اجرت ادا کرتے ہیں؟

2016 کے انتخابات کے بعد کئی ریاستوں میں حالیہ اضافی حد تک کم از کم تنخواہ کے ساتھ، وہاں ریفریجریشن کارکنوں کی آمد کے بارے میں کچھ الجھن موجود ہے. کچھ ریستوران کے ملازمین کو ٹپ کر دیا گیا ہے، لیکن بعض ریاستوں میں جب کارکنوں نے ابھی تک فلیٹ کم از کم اجرت حاصل کی. دوسرے ریاستوں میں، ضائع شدہ مزدور چلے گئے لیکن اب بھی فلیٹ کم از کم اجرت سے کم ہے. اور پھر مزدوروں اور تجاویز (جان بوجھ اور غیر جانبدار) کے آجر کی چوری کا سوال ہے، تجاویز کا دعوی کرتے ہوئے ٹاپ اجرت اور قواعد پر ٹیکس.

آخر میں، پرانے سوال کی عمر جس نے واشنگٹن میں برسوں سے سیاستدانوں کو تقسیم کیا ہے: کیا کم سے کم اجرت کو چوٹ پہنچتی ہے یا ریستوران اور ان کے ملازمین کی مدد کرتا ہے؟

کم از کم اجرت کیا ہے؟

وفاقی کم از کم اجرت 1938 میں صدر فرینکین ڈیلانو روزویلٹ نے اپنی نئی دہلی کے ایک حصے کے طور پر قائم کی. وفاقی کم از کم اجرت کا مقصد، جو اصل میں ایک سینٹ 25 سینٹ تھا، اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ کارکنوں کو ایک قابل تنخواہ ادا کیا گیا تھا (جو انہیں غربت سے باہر رکھتا ہے). کم از کم اجرت کے قیام کے ساتھ ہی، ایک ہی وقت میں اضافی تنخواہ بھی متعارف کرایا گیا تھا، منصفانہ لیبر اسٹینڈرڈز ایکٹ کے ایک حصے کے طور پر، اس بات کو یقینی بنانا ہے کہ ملازمین نے ہفتے کے روز 40 سے زائد گھنٹے کام کیا تھا اور بعض ملازمتوں کے لئے. اجرت کانگریس نے ہر چند سال کو ایڈجسٹ کیا ہے.

تاہم، $ 7.25 / گھنٹہ کی اوسط کم از کم تنخواہ افراط زر یا لائیو تنخواہ کے ساتھ رفتار نہیں رکھتی ہے. اگر کم از کم مزدور زندگی کی قیمتوں اور عام افراط زر کی قیمت کو ظاہر کرنے کے لئے بڑھ گیا تو آج یہ ایک گھنٹہ 11 بجے فی گھنٹہ ہو گا. اس کا مطلب یہ ہے کہ 1 9 38 میں اوسط شخص کم از کم اجرت حاصل کرنے میں غربت سے بچنے کے دوران خود کو اور اپنے خاندان کی حمایت کرسکتا ہے. آج، ایک کارکن جو کم سے کم مزدوری کرتا ہے سالانہ سالانہ $ 15،080 ڈالر (فرض کرتا ہے کہ وہ ہفتے میں پانچ دن کام کرتا ہے، 52 ہفتوں کا ایک سال بغیر کسی دن غائب ہوجاتا ہے یا بغیر ادائیگی کے بغیر دن لے جاتا ہے).

دو خاندانوں کے لئے غربت کی لائن (جیسے والدین اور ایک بچہ) $ 16،078 ہے.

یہ کون ہے؟

کم از کم اور ریستوران کے ملازمین کے بارے میں الجھن کا حصہ یہ سمجھتا ہے کہ کون سا ضائع شدہ مزدور بنتا ہے اور کون سا گھنٹہ زیادہ سے زیادہ اجرت (یا اس سے زیادہ) ہو جاتا ہے. صرف ایک چھوٹا پس منظر دینے کے لئے، آمدنی کے ذریعہ ٹائپنگ 1942 میں قائم کیا گیا تھا، جب سپریم کورٹ نے اس بات کی تصدیق کی ہے کہ ملازمتوں کو دی جانے والی کوئی تجاویز اس ملازم کا واحد ملک ہیں؛ ان کے آجر یا مینیجر نے کاروبار کے لۓ پیسے کا دعوی نہیں کیا تھا. 1965 میں تجاویز ایک فرد کی طرف سے ٹیکس قابل بن جاتے ہیں اور 1988 میں، ریستورانوں کو قانون کے ذریعے ان کے انتظار کے عملے کی مجموعی رپورٹ کی کل آمدنی پر آمدنی پر FICA ٹیکس کا اپنا حصہ ادا کرنے کی ضرورت تھی.

2012 میں، گھریلو ملازمین کے پیچھے لازمی ٹپ پولنگ منصفانہ لیبر اسٹیٹس ایکٹ کے نظر ثانی کے تحت ممنوعہ تھا.

قانون کے مطابق، سب لوگ جو ایک ریستوران میں کام کرتے ہیں، اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ ایک گھنٹہ کم از کم 7.25 ڈالر فی گھنٹہ ادا کیا جانا چاہئے. مقامی ریاست کم از کم تنخواہ کے قوانین پر منحصر ہے، ریستوران کے سرورز کو اس کی ادائیگی کے لۓ کیا جا سکتا ہے. 'فیڈریشن نے کہا ہے کہ وفاقی رقم فی گھنٹہ 2.13 ڈالر ہے، اس کے ساتھ یہ شرط ہے کہ اگر کسی مزدور ملازم ملازم $ 7.25 کا وفاقی کم از کم اجرت کرے فی گھنٹہ فی گھنٹہ (فی ہفتہ نہیں) نوکری فرق کو کم کرنا ہے (کم از کم نقد اجرت کے طور پر جانا جاتا ہے). لہذا، اگر آپ ایک ریستوران کے سرور تھے جس نے برف کی طوفان کے دوران 8 پتی کا کام کیا اور وہاں صرف ایک جوڑے کی میزیں تھیں، تو آپ کے تجاویز صرف 10 ڈالر ہوسکتے ہیں.

یہ ایک گھنٹے 1.25 ڈالر ہے. آپ کے آجر کو آپ کو فی گھنٹہ کی شرح وفاقی کم از کم اجرت سے ملنے کے لئے اس بات کا یقین کرنے کے لئے آپ کو چھ ڈالر / گھنٹوں کے فرق کی ادائیگی کرنے کی ضرورت ہے.

سرور کی تجاویز کے بارے میں کیا ہے؟

کم از کم اجرت کے ارد گرد الجھن کا سب سے بڑا علاقہ یہ ہے کہ سرورز اور بار بار دہندگان وصول کرتے ہیں. امریکی محکمہ خارجہ کے مطابق، ایک ٹائپ ملازم کا واحد ملک ہے. ریستوران سے ٹیکسی ڈرائیوروں کے لئے ہیئر ڈریروں سے کسی بھی صنعت میں کسی بھی ملازم کا یہ سچ ہے. اگر آپ چاہتے ہیں تو آپ اپنے ڈاکٹر کو ٹپ کر سکتے ہیں، اور یہ پیسہ اس کے یا اس کے پاس رکھتا ہے جب تک کہ ان کے آجر کا کوئی تحریری پالیسی نہیں قبول کرنے کے بارے میں پالیسی ہے. مختلف ریاستوں میں حالیہ تنخواہ پر حالیہ اضافے کے نتیجے میں ملازمتوں کے لئے مختلف اجرت کی شرح ہوتی ہے.

مثال کے طور پر، کولوراڈو میں، ریستوراں سرور کم سے کم نقد رقم (اکا) نے رقم ادا کی ہے اب ایک گھنٹے 6.28 $ ہے. ایڈیہ میں، کم از کم نقد رقم 3.35 ایک گھنٹہ ہے. الاسکا اور کیلیفورنیا میں، کوئی ٹونز نہیں ملا ہے؛ سرورز نے باقاعدہ کم از کم اجرت $ 9.8 اور 10 ڈالر کی ادائیگی کی ہے.

کم از کم اجرت سے چھٹکارا حاصل کرنا، جیسا کہ انہوں نے الاسکا اور کیلیفورنیا میں کیا ہے، کاغذ پر اچھی لگتی ہے. سب کے بعد، کون ایک گھنٹے $ 2.13 تک پہنچ سکتا ہے؟ لیکن ریاستوں میں بہت سے ریستوران کارکنوں نے بلند شدہ اجرت یا فلیٹ کم سے کم اجرت کی کم از کم $ 2.13 ایک گھنٹہ کے مقابلے میں کم مجموعی طور پر کام کیا ہے. مین میں ہوا، جہاں کم از کم اجرت میں $ 9 تک ایک حالیہ اضافی اضافہ ہوا اور مجھے چھوڑا. $ 5 کے تنخواہ نے دیکھا ہے کہ کچھ علاقوں میں تجاویز میں کمی ہے. ماین پبلک ریڈیو کی طرف سے ایک مضمون میں ایک سرور کے مطابق، اس کی تجاویز میں حصہ لیا گیا ہے کیونکہ گاہکوں کو لگتا ہے کہ وہ واقعی اس سے کہیں زیادہ زیادہ مہنگی مزدوری کر رہی ہے.

"میں نے ایک ٹیبل، خاص طور پر، چند ہفتوں پہلے مجھے $ 5 پر $ 5 چھوڑ دیا اور ایک دوسرے سے کہا، 'تم اسے کیوں ٹپ کر رہے ہو؟ وہ 12 گھنٹے فی گھنٹہ بج رہا ہے. ''

یہ بھی یاد رکھنا ضروری ہے کہ زندگی اور میڈلین کی لاگت کی قیمت جگہ سے مختلف ہوتی ہے. مثال کے طور پر، نیویارک میں، جہاں چھوٹا سا کم از کم $ 9 تھا، بڑے ایپل میں رہنے والے مقامی رہائش کے اجرت کے لئے کم از کم ضروری ہے، جو ایک گھنٹے 14.52 ڈالر ہے.اس کے برعکس، واشنگٹن کا کہنا ہے کہ رہنے والے سب سے کم اخراجات میں سے ایک، مطلب یہ ہے کہ یہ کم از کم $ 9.42 ایک گھنٹہ ہے جو ریستوران ملازمین کے لئے ایک گھنٹہ ہے.

کیا بڑھتی ہوئی شدت پسند ریستوراں؟

نیشنل ریسٹورانٹ ایسوسی ایشن سمیت کم از کم اجرت میں اضافہ کے نقاد، معیشت کو نقصان پہنچاتا ہے، جس کے نتیجے میں ملازمت کے نقصانات اور صارفین کے لئے قیمتوں میں اضافہ ہوتا ہے، جو جزوی لحاظ سے سچ ہے. غیر پارلیمانی کانگریس بجٹ کے دفتر کے مطابق "کم از کم اجرت میں اضافہ کم مزدور کارکنوں پر دو پرنسپل اثرات پڑے گا. ان میں سے زیادہ تر زیادہ تنخواہ حاصل کریں گے جو ان کے خاندان کی آمدنی میں اضافہ کرے گی، اور ان میں سے کچھ خاندان اپنے وفاقی غربت کی حد کے اوپر اپنی آمدنی میں اضافہ دیکھیں گے. لیکن کم مزدوری کارکنوں کے لئے کچھ ملازمتوں کو شاید ختم کر دیا جائے گا، بے کار مزدوروں کی آمدنی جس میں بے روزگار ہوجائے گی، بہت کم ہو گی اور مزدور کم مزدور مزدوروں کا حصہ تھوڑا سا ہوگا. "

کم از کم اجرت میں اضافہ کرنے کے حامی، بشمول 15 جیسے لڑائی اور ریسٹورانٹ مواقع مراکز سمیت گروپوں کو نقطہ نظر سے پتہ چلتا ہے کہ موجودہ کم از کم اجرت ایک قابل اجرت نہیں ہے. ریستوران کی صنعت کے لئے، خاص طور پر، کم تنخواہ اکثر سستی صحت کی انشورنس اور ریٹائرمنٹ میچوں جیسے دیگر فوائد، صحت کی بچت اکاؤنٹس کی کمی کے ساتھ مل کر نہیں ہوتے ہیں. کم تنخواہ بھی غیر قانونی طور پر خواتین اور اقلیتیوں پر اثر انداز کرتی ہیں - ریستوراں کی صنعت کا سب سے بڑا ملازم ڈیموگرافکس.

اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ اگر آپ کم از کم اجرت میں اضافہ یا اس کے خلاف ہیں، جیسے ریستوران کا مالک یا مینیجر یہ ضروری ہے کہ آپ اپنے ریاست کے لئے اجرت کے ارد گرد تمام قوانین اور قواعد و ضوابط جانتے ہیں. کارکنوں کو کم سے کم رکھنے اور کسٹمر سروس کو بہتر بنانے کے لئے، کم از کم اجرت سے زیادہ مزدوروں کو ادا کرنے کے لئے یہ بھی اچھا کاروباری احساس ہے. اس قسم کی کسی بھی قسم کی کوئی قسمت نہیں ہے. اجرت اور اخراجات کی قیمت ریاست سے ریاست سے وسیع پیمانے پر مختلف ہوتی ہے. ریسٹورانٹ کے مالکان کو اس کے کاروبار کے لئے بہتر کیا ضرورت ہے اور اس کے ملازمین.