مٹھائی اور نمکین ایکسپو میں 2015 میں اوپر کینڈی ذائقہ رجحانات

سالانہ مٹھائی اور نمکین ایکسپو شو نے کمپنیوں کے ساتھ تقریبا 16،000 کنفیکشنری اور ناشتا خریداروں، تاجروں اور ریٹیل ایگزیکٹوز کو جوڑتا ہے جو امریکہ کے مارکیٹ، بین الاقوامی برانڈز میں کینڈی اور نمکین کی اکثریت کی تیاری کرتا ہے.

630 کمپنیوں سے چاکلیٹ، کینڈی، کوکیز اور سپیوری سنیپ کی مصنوعات شکاگو کے McCormick جگہ میں چار ایکڑ فلور کی جگہ تک پہنچتی ہیں.

4 کلیدی 2015 کینڈی ذائقہ رجحانات

این سی اے کے سب سے زیادہ جدید نو پروڈکٹ ایوارڈز کے لئے جمع کردہ مصنوعات اور نئی مصنوعات کی نمائش میں پیش کئے جانے سے، نیشنل کنٹینرز ایسوسی ایشن (این سی اے) نے مندرجہ ذیل میٹھی رجحانات کا مشاہدہ کیا:

کینڈی کے طور پر ناشتاناشتا کینڈی اور مٹھائیوں جیسے دہی نمکین، ویلیوں، اور آڑو اور کریم سے بیکن تک ذائقہ متاثر کن ہے.

میپل اور میپل شربت ذائقہ کینڈیوں اور نمکین بھی بڑے ہیں. مثال کے طور پر، جو 22 اپریل کو قومی جیلی بین ڈے پر جیلی بیلے نے ایک نئی پینکیک کا آغاز کیا تھا اور میپل شربت نے ٹیبل لائن کے ساتھ جیلی بین کا ذائقہ "ناشتا کا سب سے بہترین حصہ، اب کسی بھی وقت کے لئے بالکل اچھا ہے."

نوسٹالک فوڈس سے متاثر ہونے والے کینڈی ذائقہریٹرو بچپن کی یادوں کی طرف سے حوصلہ افزائی کی کلاسیکی ذائقہ کینڈیوں اور نمکینوں میں دکھایا جاتا ہے، جیسے فاؤنٹین سوڈا، پائیس، سمورس، سالگرہ کا کیک، اور نیبوڈ.

سرمائی 2015 فینسی فوڈ شو میں شروع ہونے والی، مرشمروں نے پنیر اور کالی مرچ کے ساتھ ساتھ، اس وقت میں مٹھائیاں اور نمکین ایکسپو میں نمائش کے بارے میں محسوس کیا.

اوپر کی رجحانات کے پھل کا بہاؤجیسا کہ ہم نے خوراک کی مصنوعات کی اقسام میں دیکھا ہے، پھل کے ذائقہ بڑھ رہے ہیں. سنتری اسکرین کے ذائقہ جیسے سنتری، سیب، اور چیری کینڈی اب مختلف اقسام کے مخصوص ذائقہ پروفائلز میں شامل ہوتے ہیں جیسے میئر لیمن، خون نارنج، شراب انگور اور سونے کے مزیدار سیب. نمکین اور کینڈی میں حقیقی پھل کا استعمال گرم اور ممکنہ طور پر یہاں رہنے کے لئے بھی ہے.

مثال کے طور پر، ٹوری اور ہاور نے اپنے پورٹیبل نامیاتی مشکل کینڈی کے میئر لیمن اور ریکسبی ذائقہ کو نکال دیا.

بیباب - افریقی سپرفیٹ - واقعی اس سال میں رجحان ہے. بونگا فوڈس کے خاص نوٹ لے لو، بچے کی اپیل کے ساتھ صحت مند سپرف گوممی کے ساتھ ایک گندم برانڈ ایک چمک کینڈی متبادل کے طور پر لے لو.

DIY میٹھی سجاوٹ اور کینڈی بناناویائٹائڈ کا کہنا ہے کہ مصنوعات بنانے، ڈپ، پھیلانے یا سجانے کے لئے مقبولیت میں اضافہ کر رہے ہیں. مطالبہ اور اپنی 3 کلوگرام پرنٹرز جو اپنی مرضی کے مطابق چینی چینی کینڈیوں اور چاکلیٹوں کو پیدا کرسکتے ہیں اپنی مرضی کے مطابق خود کار طریقے سے ہر ایک شو کے ساتھ کینڈی کے زمرے میں شامل کر رہے ہیں.

امریکی کینڈی کی کھپت پر فوری حقیقت

این آر اے کے صدر اور سی ای او، جان ایچ. Downs، جونیئر ہم جہاں ہمارے کینڈی کی عادات کے ساتھ کھڑا ہیں اس پر کچھ مزہ آتے ہیں:

• تقریبا 123 ملین امریکی گھروں میں چاکلیٹ، غیر چاکلیٹ کینڈی، گوم یا منٹس ہر سال خریدتے ہیں. (مصنف کا کہنا ہے کہ: یہ کم لگتا ہے! )
• کنفیکشنری ایک اوسط امریکی اوسط امریکی کی کیلوری کی انٹیک کا صرف 2 فیصد ہے؛ تاہم یوٹاہ کینڈی کی کھپت میں قومی اوسط ڈبل ہے. (مصنف کا کہنا ہے کہ: میں سوچتا ہوں کہ میری نظر کی اوسطا اوسط کھو رہی ہے. )
• Downs کے مطابق، ہم میں سے زیادہ تر ہفتے میں دو بار کینڈی کھاتے ہیں، فی دن 50 سے کم کیلوری کا تعین کرتے ہیں. (مصنف کا کہنا ہے کہ: اگر ہم کینڈی 2x / ہفتے میں فی ہفتہ 350 یا کیلوری میں فی کیلوری کھاتے ہیں. سب سے زیادہ کینڈی سلاخوں سے کم. ہم.)
• کینڈی کی صنعت امریکہ میں سالانہ پرچون فروخت میں تقریبا 35 ارب ڈالر کی پیداوار کرتی ہے. (مصنف کا کہنا ہے کہ: معیشت کے لئے کیا اچھا ہے ہمارے لئے اچھا ہے. اعتدال پسند میں.)