فاسٹ فوڈ ناشتا کی مختصر تاریخ

ناشتہ طویل عرصے سے "دن کا سب سے اہم کھانا" کہا جاتا ہے. اس کے باوجود صبح کے بجائے ناشتہ کھاتے ہوئے بہت سے لوگ اپنا گھر کام کرنے کے لئے چھوڑ دیتے ہیں. اس نے ایک خلا کی قیادت کی جو تیزی سے کھانے کی کمپنیوں اور ناشتا مینوفیکچررز کے ذریعہ بھرا ہوا ہے.

میک ڈونلڈ کا راستہ چلتا ہے

میک ڈونلڈ پہلے ہی تھا، 1972 میں، ایک مینو کے قیام کے ساتھ، جس میں پینکیکس (یا hotcakes، جیسے وہ ان کو بلا کر ترجیح دیتے ہیں) اور سسج اور ایک سینڈوچ شامل ہیں جو ہرب پیٹرسن نے تیار کیا. پیٹنسن میک ڈونلڈڈ کے ساتھ منسلک ایک اشتہاری ایجنسی میں ایک نائب صدر تھے اور بینیڈکٹ انڈے سے محبت کرتے تھے. جنوبی اور کیلیفورنیا میں میک ڈونلڈ کے فرنچائز بھاگنے والے وہ اور ڈونلڈ گریڈیل نے، بینڈکٹیک انڈے سے سینڈوچ بنایا: انہوں نے انگریزی مفن کے حجم کے درمیان انڈے، پنیر اور گرڈڈ ہیم کے سلائسیں ڈال کر اسے چیئرمین رے کرروس کو دکھایا.

کروس نے اس خیال کو پیار کیا، اور میک ڈونلڈ کے ناشتا مینو میں جلد ہی پیروی کیا. 20 سال کے اندر، میک ڈونلڈ اکیلے ناشتہ پر ایک سال 5 بلین ڈالر بن رہا تھا.

میک ڈونلڈڈ کے ساتھ قدرتی طور پر مسابقتی طور پر مسابقتی طور پر برگر کنگ نے 1979 میں شروع ہونے والی ناشتہ مین مینو کی پیروی کرنے کی کوشش کی تھی، لیکن وہاں ایک سوراخ تھا، کیونکہ مکھی ڈونلڈ کی گرل فرینڈ کے طور پر ان کے شعلے بروکر ناشتا اشیاء کے لئے اسی موافقت نہیں رکھتے تھے. اس سے 1983 تک لے جانے سے قبل اس کے استعمال سے پہلے ان اشیاء کی قیادت کی جا رہی تھی جو ان کے موجودہ آلات کے ساتھ مطابقت رکھتے تھے. ایک کریسن تھا، ڈینکن ڈونٹس اور سٹاربکس کی طرف سے سینڈوچ کی روٹی کے طور پر کرسیوں کے استعمال کی پیشکش کی. 2005 میں، برگر کنگ نے اس کی بڑی عمودی سینڈوچ متعارف کرایا، جو ان کے سب سے زیادہ واقف ناشتا بن گیا.

کینٹکی فرڈ چکن نے ایک ذلت کا تھوڑا سا سامنا کرنا پڑا، اس میں ان کے اسٹیل، فرش چکن، عام طور پر ناشتا کا کھانا نہیں ہوتا. لیکن چکن انڈے پیدا کرتی ہیں، اور ان میں سے بہت سے ناشتہ اشیاء ان میں انڈے ہیں. 2000 کی دہائی کے وسط میں، سی ایف ایف ایشیاء میں خاص طور پر ہانگ کانگ، سنگاپور اور ملائیشیا میں ایک ناشتہ مین مینو کی جانچ پڑتال شروع کردی گئی تھی. 2011 تک، انہوں نے ابھی تک ان کے ناشتا مینو شمالی امریکہ تک نہیں لایا.

آج کے رہنماؤں

لیکن، ناشتا کے ساتھ ڈونٹس اور بیگوں کی ایسوسی ایشن کی نوعیت کی وجہ سے، شمالی امریکہ میں معروف ناشتہوں کے ابلاغوں میں بھی تیزی سے کھانے والے بیکڈ سامان کے رہنما ہیں: امریکہ میں ڈنکن ڈونٹس اور سٹاربکس، اور کینیڈا میں ٹیم ہارٹسن. جیسا کہ ٹیم ہارٹسن 2010 کے مقابلے میں امریکہ میں بہت موجودگی نہیں تھی، ہم یہاں دوسرے دو پر توجہ مرکوز کریں گے.

ڈنکن ڈونٹس 1950 سے لے کر کاروبار میں رہا لیکن 1 9 70 کے دہائی تک تک تک نیو انگلینڈ کے علاقائی چینل بن گیا. انہوں نے 1982 میں قومی نوٹس حاصل کیا جب انہوں نے فریڈ بیککر کے طور پر اداکار مائیکل ویل کی خصوصیات کی ایک سیریز چلانے شروع کردی. ظاہر کرنے کا ارادہ ہے کہ ڈونٹس دستیاب تھے اور روزانہ تازہ 24 گھنٹوں میں، فریڈ ہمیشہ ہی کہہ رہے تھے، "ڈونٹس بنانے کا وقت." کردار بہت مقبول ثابت ہوا (جیسا کہ ویل کا پچھلا کردار تھا، برسٹن کی دودھ کی مصنوعات کے لئے اشتھارات میں تقریبا سام تک بریکسٹون نہیں تھا)، اور ڈنکن ایک رجحان بن گیا.

اسی سال کہ فریڈ اشتھارات چلنے لگے، ہاورڈ شلوز نے سیئٹل پر مبنی سٹاربکس خریدا اور انہیں پیسفک شمال مغرب سے دنیا بھر میں چین میں لے لیا. انہوں نے یورپی کافی گھروں کو کاپی کرنے کا فیصلہ کیا، جو بھی صبح کے وقت بھی کھلے تھے، اور صبح کے وقت سے بہت سارے لوگ کافی گرم کافی ہیں، سٹاربکس 24 گھنٹوں کے ایک دن کی چینل بن گئے. سٹار بیکس 1992 میں عوام کے پاس گئے اور ڈنکن سے اسٹورز اور منافع کی تعداد میں تجاوز کر دی.

خود کار طریقے سے چلنے والی تیز رفتار کھانا ناشتا ممکنہ طور پر ناشتہ کھانے کی ضرورت ہے. شاید اگلے مرحلے کا مخالف اقدام ہے: ناشتا کی ترسیل. پزا ہٹ اور ڈومنو کے طور پر پزا زنجیروں کو ممکنہ طور پر روٹی اسٹیکوں کے ارد گرد تعمیر کیا جا سکتا ہے، جو کافی اور ڈونٹ اور برگر زنجیروں سے مقابلہ کرسکتا ہے.