جی ایم اوز کس طرح ورلڈ فیڈ کرسکتے ہیں

جینیاتی طور پر نظر ثانی شدہ (جی ایم) کھانے کے وکلاء کو فروغ دینے والے اہم فوائد میں سے ایک یہ ہے کہ دنیا بھوک کو کم کرنے میں مدد ملے گی. 2011 میں، بائیوٹیک فصلوں کے 160 ملین ہیکٹر بڑھایا گیا تھا - یہ 10 فیصد زمین کی قابل قابل زمین ہے، اور پچھلے سال سے 8 فیصد اضافہ ہوا.

بایوٹیک فصلوں کی ترقی زراعت میں سب سے تیزی سے بڑھتی ہوئی طبقہ ہے. حالانکہ ان فصلوں میں سے اکثر جانوروں کی فیڈ اور بائیوفیلیل کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، جبکہ اس میں سے زیادہ تر امریکہ اور ایشیا میں فروخت ہونے والے عملدرآمد والے غذائیت میں براہ راست بھی اپنا راستہ بناتا ہے. تاہم، جی ایم فصلوں کی تمام تجارتی کامیابی کے باوجود، انہوں نے دنیا بھوک پر ایک اہم اثر بنا لیا ہے؟

GM فوڈ انقلاب ڈرائیونگ کیا ہے

پہلے جی ایم فوڈ، فلور سویرر ٹماٹر نے ٹوکری ٹماٹر کی مصنوعات کو 20٪ کے بارے میں پیدا کرنے کی لاگت کم کی اور بہت سے مطالعات نے جی ایم فصلوں کو پودے لگانے والوں کے لئے اقتصادی فائدہ دکھایا. یہاں تک کہ جانوروں کو جدوجہد کرنے میں مدد کے لئے یورپی یونین کی پالیسی میں حالیہ تبدیلی کی طرف سے واضح طور پر جی ایم فصلوں سے بنا فیڈ کا استعمال کرتے ہوئے بھی، کم پیمانے پر کم پیمانے پر بڑھا جا سکتا ہے. اس کے علاوہ، سستی مچھلی کی پیداوار کے نتیجے میں تیزی سے ترقی کی شرح اکوا باؤنٹی سیلون کے لئے اہم فائدہ ہے جو پہلے جی ایم جانور بن سکتا ہے جو کھانے کے طور پر بیچنے کی منظوری دی جاتی ہے.

یہ جینیاتی طور پر انجنیئر خصوصیات ہے جو پودوں اور جانوروں کو بیماری سے زیادہ مزاحم بناتا ہے، پائپ لمبی رہتی ہے، اور مختلف قسم کے حالات میں زیادہ مضبوطی سے بڑھتے ہوئے اخراجات کو کم کرنے اور کھانے کے پروڈیوسروں کو اقتصادی فوائد فراہم کرنے میں مؤثر ثابت ہوتے ہیں.

بے شک، کمپنیوں جیسے مونسنٹو، سنگینٹا، اور Aventis، جو جی ایم فصلوں کے منافع میں بھی اضافہ، اور چھوٹے شروع اپ بائیوٹک کمپنیوں کے مواقع پیدا کرتی ہیں، جیسے AquaBounty اور آرکٹک سیب ابھرتے ہیں. جی ایم فوڈ کی ترقی اور پیداوار کے لئے اچھے معاشی حوصلہ افزائی ہیں جو ان جینیاتی طور پر نظر ثانی شدہ حیاتیات (GMOs) کی ترقی کو آگے بڑھانے کے لئے تیار ہیں.

جی پی فصلوں اور کھانا کھلانا مزید لوگ

چونکہ وہ بڑھتی ہوئی سستی ہیں، پیداوار میں اضافے، اور غذائیت کا وقت بڑھاتا ہے، یہ مناسب لگتا ہے کہ جی ایم پودوں کو بھوک دنیا میں زیادہ خوراک فراہم کرنا چاہئے. تاہم، یہ واضح نہیں ہے کہ یہ کئی سال پہلے پیش کیا جا سکتا ہے. ایسے ممالک جو جینیاتی انجینئرنگ سے فائدہ اٹھا سکتے ہیں وہ کم از کم فائدہ مند ہیں.

سیاست بمقابلہ تحقیق اور تقسیم

جی ایم ٹیکنالوجی کی ناکامی میں سے سب سے غریب ممالک کے لئے امداد فراہم کرنے کے لئے ٹیکنالوجی اور سماجی اور سیاسی مسائل کے ساتھ زیادہ سے کم کرنے کے لئے لگتا ہے. بہت سے غریب ملکوں میں قحط، جیسے بہت سے افریقی ملکوں کے سب سے زیادہ متاثر ہوئے، نے بڑے پیمانے پر قواعد و ضوابط قائم کیے ہیں جو جی ایم فوڈ اور فصلوں کی ترقی اور ترقی کو روکنے کے لۓ ہیں.

اس مزاحمت میں سے زیادہ تر افریق افریقی سینٹر برائے باوسافی اور سیفج، اور یورپ کے ساتھ بین الاقوامی تعلقات بھی شامل ہیں جو جی ایم فوڈ پر تنگ پابندیاں ہیں. اس کے علاوہ، اور جزوی طور پر سیاسی اور سماجی صورتحال، گروپوں جیسے ہارسٹ پلس کے نتیجے میں، تحقیقات اور ترقیاتی فصلوں اور کسانوں کی تکنیکوں پر توجہ مرکوز کرنے کے لئے تیسری دنیا کو بھوک سے خطاب کرنے کے لئے خاص طور پر جینیاتی انجینئرنگ سے پودوں کو بہتر بنانے کے طریقہ کار سے بچنے کے لۓ.

اینٹی جی کے جذبات، اگرچہ، یہ سب سے غریب ملکوں کو فائدہ اٹھانے میں ناکام ہونے کا واحد سبب نہیں ہے. تجارتی طرف سے، بڑے فصل کی ترقی کمپنیوں نے جینیاتی انجینئرنگ کا بنیادی طور پر بڑے نقد فصلوں کو بہتر بنانے کے لئے استعمال کیا ہے جیسے منافع کے لئے سب سے زیادہ امکانات جیسے مکئی، کپاس، سویا اور گندم.

چھوٹی سی سرمایہ کاری فصلوں، سورغم، باجرا وغیرہ وغیرہ جیسے فصلوں میں ڈالے جاتے ہیں جو غریب ملکوں میں پودے کے لئے زیادہ متعلقہ ہیں. GM فصلوں کو تیار کرنے کے لئے اقتصادی حوصلہ افزائی جو تیسرے دنیا میں چھوٹے اور غریب کسانوں کی مدد کرے گی اس سے کم مالی مالیات معمولی ہو گی. یقینا، این جی جی جذب اس تعصب کو بہتر بنانے کے لئے کچھ نہیں کرتا.

جینیاتی انجینئرنگ کا استعمال کرتے ہوئے ورلڈ بھوک کو حل کرنے میں مدد

ٹھیک ہے، تو صرف یہ کہہ دو، جی ایم فصلوں کی ترقی کو فروغ دینے والے اہم ڈرائیور منافع ہے. بڑی زراعت کمپنیوں، کسانوں، اور کھانے کے پروڈیوسروں کو سب سے زیادہ پیسہ کمانا ہے. ان اداروں نے جی ایم فصلوں سے زیادہ فائدہ اٹھایا ہے، اور یہ حوصلہ افزائی یقینی طور پر ٹیکنالوجی کے فروغ کو آگے بڑھنے میں مدد مل رہی ہے.

کچھ لوگ یہ بھی کہہ سکتے ہیں کہ یہ کام کرنے کا طریقہ ہے- سرمایہ داری کی جدت انگیزی کو فروغ دینا. یہ ایک مختلف بحث ہے، اگرچہ، منافع سے چلنے والی کوششوں کو یقینی طور پر یہ بھی نہیں مانتا کہ ٹیکنالوجی بھوک کو کم کرنے کے ذریعہ بڑے پیمانے پر فائدہ مند معاشرے پر بھی لاگو کیا جاسکتا ہے. تاہم، اس کا مطلب یہ بھی نہیں ہوگا.

دراصل، جینیاتی انجینئرنگ کھانے کی پیداوار میں بہتری کے لئے ایک طاقتور ذریعہ ہے. جانوروں اور پودوں کو مخصوص فائدہ مند خصوصیات کے ساتھ پیدا کرنے کا کوئی تیز طریقہ نہیں ہے، جیسے کہ ہم جینیاتیوں کے بارے میں مزید جانیں گے، بہت زیادہ ترمیم ممکن ہوسکتے ہیں. یہ بہت سے خوفزدہ ہوسکتا ہے، ممکنہ طور پر بھی ممکنہ ہے اور دنیا میں غریب ترین حالات کی صورتحال کو بہتر بنانے کے لئے کردار ادا کرسکتا ہے.

سچ میں، اس وقت، کوئی سوال نہیں ہے کہ کھانے کی کھپت کے لئے فصلوں کو بہتر بنانے کے لئے جینیاتی انجینئرنگ کو لاگو کرنا چاہے. جینیاتی ترمیم فصل فصل کی بہتری کے ٹول باکس کا حصہ ہے. اصلی سوال یہ ہے کہ، صنعتی دنیا میں بہت ساری دولت مند بنانے میں مدد کے علاوہ، یہ اعلی درجے کی ٹیکنالوجی دنیا کے بہت سے غریب علاقوں کو بہتر بنانے کے لئے حل کا حصہ فراہم کرتی ہے.

اس ٹیکنالوجی کو بھوک سے بچنے کے مسائل کو محفوظ طریقے سے اور مؤثر طریقے سے حل کرنے کے لئے لاگو کرنے کے لئے، اگرچہ مختلف سیاسی اور سماجی گروہوں سے مناسب مصروفیت اور تعاون کی ضرورت ہو گی، اور یہ امید کی جاسکتی ہے کہ یہ بہت زیادہ ہے.