نیا ریستوران کھولنے کے بارے میں سوالات

1. میں ریستوران کھولنے کے لئے قرض کیسے حاصل کروں؟

نیا ریستوران کھولنے کی کوشش کرتے وقت فنانسنگ اکثر سب سے بڑی رکاوٹ ہے. اعلی ناکامی کی شرح کے ساتھ، بینکوں کو ہمیشہ آرام دہ اور پرسکون حصوں میں ہزاروں لاکھ ڈالر ڈالنا پسند نہیں ہے. فنانس کے لئے ابتداء قرض حاصل کرنے میں، آپ کو ریستوران کی کاروباری منصوبہ کے ذریعے شروع کرنا چاہئے. ایک کاروباری منصوبہ کامیابی کے لئے ایک بلیوپریٹ ہے. یہ آپ کے بنیادی کسٹمر بیس کی شناخت میں مدد ملتی ہے، اپنے مقابلہ کی جانچ پڑتال اور بجٹ بنانا.

ریسٹورانٹ بزنس منصوبوں پر مزید

2. میں ایک ریستوران کا مقام کیسے منتخب کروں؟

مقام، مقام، مقام. یہ ریستوران بنا یا توڑ سکتا ہے. اگر کوئی آپ کے ریستوران کو تلاش نہیں کرسکتا، تو اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ آپ کی خوراک اور سروس کتنا اچھا ہے. اگر آپ کسی بھی جگہ پر آباد ہونے سے پہلے علاقے کے آبادی کی بنیاد کا جائزہ لیں، تو یہ معلوم کرنے کے لئے کہ اگر علاقے میں کافی ممکنہ گاہکوں کا تعلق ہے. ایک اچھا مقام کا ایک اور اشارہ اس علاقے میں دوسرے کاروبار ہے. ریسٹورانٹ کے مقام پر ایک شہر کے شہروں میں ہے یا یہ ایک بھول بھول شہر کی طرح زیادہ ہے. صحیح ریستوراں کے مقام کو منتخب کرنے کے بارے میں مزید.

3. اگر میں اپنے ریستوران کے مقام پر کرایہ کر رہا ہوں تو میں کتنی دیر سے لیکس میں دستخط کروں؟

ایک سال کی لمبائی، سب سے زیادہ دو سال کے ساتھ شروع کریں. اگر آپ کرایہ نہیں کر سکتے ہیں تو اب اور آپ اپنے مالک مالک کے ساتھ سنجیدہ قانونی مصیبت میں چل سکتے ہیں. ایک سال دو سال آپ کو کافی وقت سے کہیں گے کہ اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ جگہ ریستوران کے لئے اچھا انتخاب ہے.

ریسٹورانٹ کی لیز پر بات چیت پر مزید.

4. میں ایک ریستوراں کا نام کیسے منتخب کروں؟

ایک ریستوران کا نام ایک بچے کے نام کی طرح ہے؛ اسے محتاط خیال دیا جانا چاہئے. ایک ریستوران کا نام اس کی جگہ، موضوع، یا مقامی تاریخ کی عکاسی کرتا ہے. یہ الفاظ پر چل سکتا ہے، جیسے بیگ لیڈی (پاؤلا ڈین کی پہلی کیٹرنگ کاروبار).

بہترین ریستوران کا نام منتخب کرنے کے بارے میں مزید.

5. کیا میں نئے یا استعمال کردہ ریستوران کا سامان خریدوں؟

یہ سامان کے ٹکڑے پر منحصر ہے اور یہ کس طرح استعمال کیا جاتا ہے. کچھ تجارتی باورچی خانے کے سازوسامان میں برف کی زندگی ہوتی ہے جیسے آئس ساز، اور وارنٹی کے ساتھ نئی لیزنگ یا خریدنے کے لئے بہتر ہے. باورچی خانے کے سازوسامان کے دوسرے ٹکڑے، جیسے گیس کی قطاتیں، ڈایناسور کی طرح ہیں جو ہمیشہ کم سے کم مرمت کے ساتھ رہتے ہیں اور اعتماد کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے. نئے اور استعمال کردہ سامان خریدنے کے بارے میں مزید.

6. مجھے ایک ریستوراں کھولنے کی کیا قسم ہے جو لائسنس اور اجازت نامہ ہیں؟

ریسٹورنٹ لائسنس اور اجازت نامے ریاست اور شہر کی طرف سے مختلف ہوتی ہیں. اگر آپ شراب کی خدمت کرنے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں، تو آپ کو شراب کی لائسنس کے ساتھ ساتھ ذمہ داری انشورنس کی ضرورت ہوگی. اگر آپ اپنے ریستوران کے سامان کا استعمال کرتے ہوئے بینک قرض کے لۓ جھوٹ بولتے ہیں تو آپ کو اپنے مالیاتی ادارے کی ہدایت کے طور پر، اس بیمہ کو برقرار رکھنے کی ضرورت ہوگی. دیگر علاقوں جو آپ کو اجازت یا لائسنس کی ضرورت ہوسکتی ہے، تفریحی اجازت، دستخط کی اجازت، سمندری غذا کی اجازت دیتا ہے، بیچنے والے لائسنس … فہرست پر چلتی ہے.

انشورنس میں بے روزگاری انشورنس، حادثے کی انشورنس، اور آپ کی ریاست کی طرف سے دوسری چیزیں بھی شامل ہیں. ریستوراں انشورنس اور شراب لائسنس کے بارے میں مزید.

7. میں اپنے ریستوران کے مینو کی قیمت کس طرح کروں؟

ایک ریستوراں کے مینو کی قیمتوں کا تعین کرنے کے لئے عمومی فارمولہ 30٪ خوراک کی قیمت یا کم ہے. اس کا مطلب یہ ہے کہ کسی بھی مینو اشیاء میں کھانے کی قیمت آپ کو اس کے لۓ 30 فیصد سے زائد سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. اگر آپ کے برتن کے مینو پر $ 8.00 کے لئے آپ کے برگر اور فرش ڈالنے پر مجبور ہوجاتا ہے، تو اجزاء کو اسے $ 2.40 سے زائد خرچ نہیں کرنا چاہئے. ریستوراں مینو قیمتوں کا تعین پر مزید

8. کیا میں ایک عام مینیجر کروں یا اپنے آپ کو کروں؟

مجھے پتہ ہے کہ دو قسم کے ریستوراں مالکان ہیں. جو لوگ آرام دہ اور پرسکون محسوس کرتے ہیں وہ گھر کے سامنے اور جو لوگ مناظر کے پیچھے رہنا چاہتے ہیں. اگر آپ ایک شخص نہیں ہیں تو، گھر کے سامنے کام کرنے کے لئے ایک مینی مینیجر کو ملازمت پر غور کریں. تاہم، اگر آپ گاہکوں سے گفتگو کرتے ہیں اور کسٹمر کے شکایات سے نمٹنے سے لطف اندوز کرتے ہیں اور دوسروں کو اسے آرام دہ اور پرسکون محسوس نہیں کرتے ہیں تو آپ اپنے آپ کو پیسہ بچانے اور اپنے آپ کو کر سکتے ہیں، یا آپ کے ساتھ کام کرنے کے لئے ایک وقت مینی مینیجر ہے. ریسٹورنٹ مالک کے تمام کاموں میں حصہ لیں.

آپ کے ریستوران کے لئے ملازمت کے بارے میں مزید.

9. کیا ایک آزاد ریستوران کے مالک سے بہتر فرنچائز ہے؟

ریسٹورانٹ فرنچائزنگ کے پاس پیشہ اور مواقع ہے. ایک ریستوران کے فرنچائز نے نام کی شناخت، بلٹ میں اشتہارات اور ایک سیٹ مینو پیش کرتے ہیں. بنیادی طور پر یہ ایک ٹرنکر آپریشن ہے. تاہم، آپ سبھی فوائد کے لئے ادائیگی کرتے ہیں.

کچھ معاملات میں آپ فرنچائز کھولنے کے لئے بہت کچھ ادا کر سکتے ہیں. کچھ مقبول ریستوران کے فرائچیزس کی ضرورت ہوتی ہے فرنچائزز اثاثوں میں بھی ایک لاکھ ڈالر تک بھی سمجھے جاتے ہیں. ریستوراں فرنچائزنگ کے بارے میں مزید

10. کیا میں ریستوران کا مالک بنوں گا؟

آپ بہت سارے پیسہ کماتے ہیں، لیکن آپ کاروبار میں اپنے ریستوران کو رکھنے کے لئے بہت سارے پیسہ ادا کریں گے. بہت سے لوگ آسانی سے پیسے کے ساتھ ایک ریستوران کا مالک ہیں (میرے لئے زندگی کی وجہ سے میں نہیں جان سکتا کیوں کیوں). اپنے اپنے ریستوران کا مالک آپ کو ایک مہذب زندگی حاصل کر سکتا ہے، جب تک آپ - مالک مالک کچھ کرتے ہیں. کک، میزبان، انتظام، اکاؤنٹنٹ- کچھ. بہت سے لوگ ایک ریسٹورانٹ سوچ کھولتے ہیں جو ملازمین کو کام کرتے ہیں اور وہ واپس بیٹھ سکتے ہیں اور مفت پےچیک جمع کرتے ہیں. یہ تھوڑی دیر کے لئے کام کر سکتا ہے، لیکن بالآخر مردہ وزن کے تحت ایک ریسٹورانٹ پھینک دیا جائے گا. ایک ریستوران کے مالک کے بارے میں مزید مقبول افسانات پڑھیں.