آپ کا ریسٹورانٹ کس طرح کسٹمر کی رائے پر قبضہ کرتا ہے؟

گاہکوں کا کہنا ہے کہ کیا آپ کا ریستوراں کھانا اور سروس کے لئے ایک مکمل 10 ہے؟ اگر نہیں، تو اس سے کیا تعلق رکھتا ہے 10؟ کسٹمر کی رائے کے لئے پوچھنا ضروری ہے کہ آپ اپنے ریسٹورانٹ میں کیا کام کررہے ہیں اور اس کو بہتر بنانے کی ضرورت ہے. تاثرات کو عملے کی شناخت اور تعریف کرنے کا طریقہ پیش کرتا ہے جو اچھے کام کرتا ہے اور ان کی مدد کرنے والا ہے جو بہتر بنانے میں جدوجہد کررہا ہے. تبصرا کارڈ سے سوشل میڈیا کو کسٹمر کی رائے پر قبضہ کرنے کے بہت سے طریقے موجود ہیں. منفی رائے حاصل کرنے کے لئے کبھی بھی مذاق نہیں ہے، لیکن یہ بہتری کے مواقع پیش کرتا ہے، جبکہ آپ کے عملے کے ساتھ اچھے آراء کو اشتراک کیا جاسکتا ہے.

کسٹمر کے تبصرے کارڈ تقسیم کریں

سب کچھ کیسے تھا یہ ایک عام سوال ہے جو ہر کھانے میں، ہر گاہک کو پوچھنا چاہئے. اگرچہ ان لوگوں کو بہت زیادہ ایماندار ہو جائے گا اگر وہ اپنے کھانے کے ساتھ 100٪ نہیں ہیں، تو ہر گاہک کسی بھی غلطی سے زبانی طور پر شکایت کرنے سے آرام دہ اور پرسکون محسوس کرتا ہے. کھانے کے اختتام پر ایک گاہک کے تبصرے کارڈ پیش کرنے کا ایک موقع ہے، مثبت اور منفی، قیمتی رائے حاصل کرنے کا موقع، اپنے ریستوران کے بارے میں. اگرچہ یہ سننے کے لئے کبھی نہیں مزہ آتا ہے کہ لوگ کیا پسند نہیں کرتے ہیں، تبصرا کارڈ آپ کو بہتری دینے کا موقع دیتے ہیں.

تبصرہ کارڈ بھی کھانے اور خدمت کے بارے میں واقعی اچھی رائے حاصل کرنے کا موقع بھی دیتے ہیں، جشن منانے کا موقع پیش کرتے ہیں.

گاہک کی رائے کے لئے سوشل میڈیا استعمال کریں

کسٹمر سروس کے لئے فیس بک، ٹویٹر یا Pinterest جیسے سوشل میڈیا سائٹس کا استعمال کرنے کے بہت سے مختلف طریقے موجود ہیں. پرنٹ شدہ تبصرہ کارڈ کی طرح، سوشل میڈیا سائٹس آپ کے ریستوران میں اپنے تجربے کا اشتراک کرنے کے لئے ایک موقع ہیں. کاغذی تبصرہ کارڈ کے برعکس، جو صرف آپ اور شاید آپ کے عملے کو پڑھتے ہیں، فیس بک یا ٹویٹر پر تبصرے ایک بڑی ناظرین کو تقریبا فوری طور پر نشر کر رہے ہیں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. سوشل میڈیا کے ذریعہ آپ کے ریستوران کی کسٹمر سروس کو بڑھانے کی کلیت مستقل ہے.

اگر آپ اپنے سوشل نیٹ ورکنگ سائٹس میں سے ایک پر منفی تبصرہ وصول کرتے ہیں، تو اس سے خطاب کرنے سے ڈرتے ہیں، جیسے ہی آپ اس شخص سے بات کر رہے تھے. اکثر اوقات اگر ایک پیروکار شکایت کرتی ہے تو نصف درجن زیادہ کاروبار کے دفاع میں آتے ہیں، اپنی اپنی مثبت کہانیوں کا اشتراک کرتے ہیں.

اپنے فائدے کو اچھی رائے کا استعمال کریں

اگر آپ اپنے عملے کے بارے میں اچھی رائے حاصل کرتے ہیں، تو اس کا حصول یقینی بنائیں. انہیں بتائیں کہ آپ ان کی سختی اور وقفے کی تعریف کرتے ہیں. عملے کے لۓ پڑھنے کیلئے ایک واضح جگہ میں مثبت تبصرہ کارڈ پوسٹ کرنے کی کوشش کریں. آپ اپنے انتظار کے عملے کے درمیان کچھ صحت مند مقابلہ بھی حوصلہ افزائی کرسکتے ہیں، جو کسی بھی ہفتے یا مہینے کے اندر سب سے زیادہ مثبت فیڈریشن حاصل کرنے کے لۓ کسی قسم کے اعزاز پیش کرتے ہیں. انعامات ہمیشہ پیسے نہیں ہوتے ہیں. سب سے زیادہ مثبت تبصرے والے شخص کے لئے ایک انعام کے طور پر فلم ٹکٹوں یا دوسرے مقامی کاروباری اداروں کو ایک تحفہ سرٹیفکیٹ کی پیشکش کریں.

ایڈریس منفی تاثرات

ریستوران منفی رائے کو دیکھ سکتے ہیں دو طریقے ہیں: ایک مسئلہ یا ایک موقع کے طور پر. اگر آپ کسی خاص سرور کے بارے میں شکایات وصول کررہے ہیں یا کھانا کسی خاص باورچی کی شفٹ کے دوران بہت لمبا لگ رہا ہے، اس شخص سے بات کریں. جب تک انفرادی کسٹمر کی شکایات - زیادہ سے زیادہ امکان ہے، آپ ہر ایک شکایت کو حل کرنے کے قابل نہیں ہوں گے - لیکن آپ ہر شخص کو ایڈریس کرسکتے ہیں جو آپ کو فیڈ بیک دیتا ہے. اگر کوئی شکایت کرتا ہے تو آپ کے مینو پر سبزیوں کا کافی کافی نہیں ہے (اور آپ جانتے ہیں کہ سبزیوں کو صرف آپ کے قیام میں فروخت نہیں کرتا)، آپ اب بھی اس شخص کو یہ بتا سکتے ہیں کہ آپ ان کی رائے کی تعریف کرتے ہیں اور اسے غور کریں گے.

آپ شاید ہر درخواست کو ایڈجسٹ کرنے کے قابل نہیں ہوں گے، لیکن آپ ہر کسٹمر قابل قدر محسوس کر سکتے ہیں.