ریسٹورانٹ خریدنے کے پرو اور کنس

بہت سے لوگ جو اپنے اپنے ریستوران کی مالکیت کا خواب دیکھتے ہیں، اگر یہ ایک موجودہ ریستوران خریدنے کا ایک اچھا خیال ہے. موجودہ ریستوراں خریدنے کے کچھ فوائد ہیں. ایک ریستوران کے فرنچائز خریدنے کی طرح، آپ کو فوری نام کی شناخت اور ایک کسٹمر بیس میں بنایا گیا ہے. تاہم، اگر کوئی ایسی جگہ نہیں ہے جس میں ایک مشہور شہرت ہے، تو آپ اس خطرے سے محروم ہونے کے قابل نہیں ہیں. آپ اپنے پسندیدہ ڈائنر پر پیشکش بنانے کے لئے کودنے سے پہلے یا آن لائن فروخت کے لئے ایک پب دیکھتے ہیں، آپ کو سب سے پہلے ایک موجودہ ریسٹورانٹ خریدنے کے پیشہ اور اس کے وزن وزن کرنا چاہئے.

ایک نیا ریستوران کھولنے کی طرح، موجودہ ریستوران خریدنے پر غور کرنے کے لۓ کئی اہم عوامل موجود ہیں. جگہ، سیلز کی تاریخ، اور ترقی کے لئے ممکنہ طور پر سب کی جانچ پڑتال کی جائے گی. اس کے علاوہ، آپ اپنے آپ کو سب سے اہم سوالات سے پوچھنا چاہئے، "یہ کیوں فروخت کے لئے ہے؟" جواب آپ کو بتا سکتا ہے کہ آپ کو خریدنا یا پاس کرنا چاہئے.

ریسٹورانٹ کیوں فروخت کے لئے ہے

ایک ریستوراں فروخت کرنے کے دو اہم وجوہات ہیں:

1. ریسٹورانٹ کے مالکان شاید ریٹائر کرنا چاہتے ہیں یا اپنے باس کے مالک ہونے سے تھکے ہوئے ہیں، ریستوران کے مالک کی حقیقت کا فیصلہ تھوڑا سا ہے … حقیقی. صحت کی دشواری، خاندان کے مسائل یا دیگر ذاتی دشواریوں کو کچھ لوگوں کے لئے ایک ریستوراں کا مالک بنا سکتا ہے.
2. یا وہ ان کے ہیڈ کو پورا کرنے کے لئے کافی پیسہ نہیں بنا سکتے ہیں (انتباہ گھنٹیاں ) اور اپنی پوری سرمایہ کاری کو کھونے سے پہلے ریستوران کو اجاگر کرنا چاہتے ہیں (زبردست انتباہ کی گھنٹی) .

کس طرح جاننا ہے کہ موجودہ ریسٹورانٹ کامیابی حاصل کرے گی

ٹھیک ہے، تم نہیں کرتے. ریسٹورانٹ کے کاروباری کاروبار میں کوئی بات نہیں ہے (ٹیکس کے سوا). لیکن اگر آپ اپنے گھر کا کام کرتے ہیں تو آپ یہ جان سکتے ہیں کہ ریستوراں واقعی منافع بخش ہے یا اگر ایک مالی ڈراؤنڈ ہے. مندرجہ ذیل چیزوں کو دیکھنے کے لئے:

بگ مالیاتی تصویر

آپ کو اپنے ریستوران کے کاروبار کی منصوبہ بندی کے لئے مالیات کی تفصیلی تشخیص کی ضرورت ہو گی اگر آپ چھوٹے کاروباری قرض کے لئے درخواست دینے کی منصوبہ بندی کررہے ہیں. جو چیزیں آپ کو کھانے اور مشروبات کی فروخت میں شامل ہوتے ہیں ان میں ماہانہ اور سالانہ، لیبر کے اخراجات، خوراک کی قیمتوں، اور معاونت کی جانچ پڑتال بھی شامل ہے. افادیت، کرایہ، انشورنس، اور ٹیکس کی قیمت پر بھی نظر آتے ہیں. اگر موجودہ مالکان کاروبار پر ایک رہنما نہیں بناتے ہیں، تو آپ کو اس قیمت کو اپنے ریستوراں کی کاروباری منصوبہ میں بھی بتانا ہوگا. اگر مالک آپ کی کتابوں کو دکھانے کے لئے ناگزیر ہے تو، آگے بڑھنے مت کرو.

اگر وہ فروخت کے بارے میں سنجیدہ ہیں تو، انہیں اپنے ریستوراں کی مالی صحت کی واضح تصویر دینے کے لئے تیار ہونا چاہئے. ذہن میں رکھو کہ آپ کو غیر نفاذ کے معاہدے پر دستخط کرنے کی ضرورت ہوسکتی ہے، اور یہ کہہ رہے ہو کہ آپ اپنی معلومات کو کسی بھی جماعت کے ساتھ نہیں شریک کریں گے.

جگہ

جب تک آپ ریستوران کے ساتھ بہت واقف ہیں جب تک آپ فروخت کے لئے نہیں ہیں (آپ نے یا وہاں وہاں کام کیا یا باقاعدگی سے اسے باقاعدگی سے دیکھا ہے) آپ کو یہ معلوم ہونا چاہئے کہ کس طرح کاروبار کاروبار کے لئے کام کر رہا ہے. کیا یہ ایک اچھی جگہ پر واقع ہے؟ پاؤں ٹریفک میں لانے کے لئے کافی دکھائی دیتا ہے؟ کیا کاروبار کی حوصلہ افزائی کے لئے کافی پارکنگ ہے؟ اگر جگہ کرایہ پر ہے، تو آپ کو مالک کے ساتھ کرایہ کے بارے میں بات کرنے کی ضرورت ہوگی، یہ معلوم کرنے کے لئے کہ یہ قریب قریب میں جا رہا ہے اور ملکیت ختم ہونے کے بعد آپ کو کتنا عرصہ ضرورت ہو گا.

کاپی رائٹ

فیصلہ کریں کہ آپ ریستوراں خریدیں، نام، علامت (لوگو)، اور مینو یا صرف جگہ اور سامان کے ساتھ. اگر آپ مصروف ریستوران خرید رہے ہیں اور کم سے کم آغاز میں کسی بڑی تبدیلی کرنے کی منصوبہ بندی نہیں کرتے ہیں تو آپ کی بہترین شرط موجودہ ریسٹورنٹ کا نام رکھنا ہے. سب کے بعد، اگر یہ توڑ نہیں ہے تو اسے ٹھیک نہ کریں. ریستوراں خطرناک منصوبے ہیں. یہاں تک کہ قائم کردہ ریستورانوں کو ایک اچھا ٹریک ریکارڈ کبھی بھی یقینی نہیں ہے. تاہم، اگر آپ واقعی جذباتی محسوس کرتے ہیں کہ آپ اسے کامیابی حاصل کرسکتے ہیں اور آپ اپنا ہوم ورک کام کرتے ہیں کہ کس طرح کاروبار چل رہا ہے، آپ کو ریستوران کی کامیابی کا راستہ ملے گا.