فوڈ پروڈکٹ مارکیٹنگ کی منصوبہ بندی کے بنیادی اصول

اکثر، کھانے کنسلٹنٹس پہلے سے پوچھے بغیر (صحیح) سوالات کے جوابات کے لۓ نظر آتے ہیں. ایک مارکیٹنگ کنسلٹنٹ کے طور پر، آپ کو ہمیشہ کاروباری مالک کو مشاورت کرنے سے قبل کیا سوالات پر غور کرنے سے قبل سب سے پہلے سوالات (توازن اور نقطہ نظر) حاصل کرنا چاہئے. مارکیٹنگ خود ٹیسٹ کرنے والے کسی بھی کاروبار کے لئے یہاں سوالات اور جذبات کی ایک جامع فہرست ہے.

آپ کی کمپنی کی برانڈ بیداری کی سطح گیگا

کیا صارفین بھی جانتے ہیں کہ آپ کا برانڈ موجود ہے؟ صارفین کو ان کے ذہن پر کیا خیال ہے کہ صارفین سے پوچھنا ٹویٹر ایک کھانے کے کاروباری ادارے کے بہترین دوست بن رہا ہے. ایک چیز جسے آپ کر سکتے ہیں اندر سٹور کے سروے چلاتے ہیں. یہ خوراک ڈیمو کے ساتھ مل کر کیا جا سکتا ہے آپ پہلے ہی منصوبہ بندی کر رہے ہیں. ایک اور خیال یہ ہے کہ ان کی ویب سائٹ پر سروے گاہکوں کو غیر مقابل برانڈز سے مطمئن ہونے کا وعدہ کیا جا رہا ہے.

معلوم کریں کہ صارفین آپ کی مصنوعات کو پسند کرتے ہیں

برانڈ بیداری بس کافی نہیں ہے. آپ کو اپنے برانڈ انجیلسٹسٹسٹ بننے کے لئے ایک برانڈ کی ضرورت ہے. ایک غیر جانبدار مقام پر ایک اندھا ذائقہ ٹیسٹ قائم کریں، صارفین کو آپ کی مصنوعات اور اپنے مسابقتی مراکز کے نمونے کو نمٹنے. پتہ لگائیں کہ کون سا برانڈ وہ ترجیح دیتے ہیں، اور سب سے اہم بات یہ ہے کہ کیوں پتہ. کیا یہ ذائقہ، پیکیجنگ، یا جو آپ کو یقین ہے آپ کے لئے کھڑا ہے؟

مصنوعات کی پوزیشننگ کا بیان تیار کرنا آپ کے پورے برانڈ کے تجربے کے بارے میں سوچنے میں مدد کرنا ضروری ہے. اس بات کو یقینی بنائیں کہ عوام کو جانتا ہے کہ اگر آپ کا عمل "سبز" ہے یا اگر آپ ایک پسندیدہ صدقہ کی حمایت کرتے ہیں. ان تمام عوامل میں بہتر مصنوعات کے تصور میں شراکت ہے.

معلوم کریں کہ صارفین آپ کی مصنوعات کو تسلیم کرتے ہیں

ایک بڑی نمک کمپنی نے ایک ہی کلیدی صارف گروپوں میں سے ایک، ہسپانوی ڈیموکرافک کو بتائے بغیر ایک بار اپنا پیکج تبدیل کر دیا. یہ کوئی تعجب نہیں ہے؛ انہوں نے فروخت کھو دیا. کھانے کی پیکیجنگ کو آپ کی مصنوعات کی حفاظت سے زیادہ کرنے کی ضرورت ہے. پیکجنگ آپ کی برانڈ کی شناخت سے متعلق بات چیت کرتی ہے جس کی مصنوعات شیلف سے پرواز کرتی ہے.

آپ کی مصنوعات کی تحصیل قیمت کا اندازہ کریں

ویلیو تصورات تمام سائز اور سائز میں آتے ہیں. قیمت معیار، قیمت، اور مقدار کا ایک فنکشن ہے. گاہکوں کو بتانے کے لئے مت بھولنا کہ آپ کے پروڈکٹ میں ایک اعلی بہتر بنانے کے عمل، کم کاربن اثرات، یا آپ کے مسٹر کے مقابلے میں ایک بڑا، مکمل کنٹینر ہے.

معلوم کریں کہ آپ کو مصنوعات کی زندگی سائیکل کہاں ہے

کیا آپ نئے مصنوعات کی لانچ، ایک رجحان، ایک موسمی مصنوعات تیار کر رہے ہیں، یا کیا آپ کو نسل کے لئے قابل اعتماد برانڈ ہے؟ آپ ان میں سے ہر ایک مثبت برانڈ فائدہ کے طور پر پوزیشن کرسکتے ہیں.

آپ کے بہترین ڈسٹریبیوشن چینلز کو زیادہ سے زیادہ بنائیں

اگر آپ واحد سروس، اگلے جانے، نوجوان پر مبنی مصنوعات فروخت کر رہے ہیں تو آپ سہولت اسٹورز کو نظر انداز نہیں کرنا چاہتے ہیں. اس کے برعکس، اگر آپ کی مصنوعات کو بلک سیلز پر قرض ملتا ہے تو، گودام کلب اسٹورز سے رابطہ کرنے کے لئے اس بات کا یقین کریں. یاد رکھو، ای - ریٹائکل دی گئی، روایتی سپر مارکیٹیں اب کھانے کی مصنوعات کی فروخت میں سے نصف سے کم ہیں.

مارکیٹ کی شراکت میں اضافہ آپ کی حکمت عملی کی وضاحت کریں

عموما کوئی بھی ایک ہی قسم کی مصنوعات کا مالک نہیں ہے، یہاں تک کہ سب سے زیادہ اہم کھلاڑی بھی. ہمیشہ بڑھتی ہوئی جگہ ہے. تاہم، پائی کا سائز مکمل ہے. زیادہ پائی حاصل کرنے کا ایک ہی طریقہ یہ ہے کہ اسے کسی اور سے دور لے جا سکے. تو، آپ کو پائی کے "غیر منصفانہ" حصہ کیسے ملے گا؟

آپ اس لائن کی توسیع کے ذریعہ کر سکتے ہیں (مثال کے طور پر، مزید اشیاء، زیادہ SKU کی مزید)، آپ اس سے مزید فروخت چینلوں میں توسیع کرکے کر سکتے ہیں، یا آپ کو مطابقت پذیر، غیر مسابقتی کھلاڑی کے ساتھ مشترکہ سہولیات کے ذریعہ اپنی مارکیٹ شیئر بڑھا سکتے ہیں. یہ آپ کو اپنی حجم بڑھانے کے قابل بناتا ہے. مثال کے طور پر، اگر آپ میوے مکھن فروخت کرتے ہیں تو، جیلیوں اور جاموں کے سازوں کے ساتھ مشترکہ فروغ کا کام کریں.

اگر آپ ٹریڈ کے ساتھ برانڈ بیداری اور برانڈ کی ترجیحات کا تعین کرتے ہیں تو معلوم کریں

خوردہ فروشی پر خوراک اور مشروبات کی مصنوعات کو پرچون فروخت کرنے والی پچ کی ترقی کی ضرورت ہوتی ہے کیونکہ خوردہ فروشوں کو شیلف کے دروازے کے ساتھی ہیں. آپ اپنے خوردہ فروش یا تھوک فروش کے تجارتی ایسوسی ایشنز میں شامل ہوسکتے ہیں اور تجارتی پریس کے لئے تجارتی شو میں شرکت، نمائش یا نمائش کرسکتے ہیں، خوردہ فروش کے لئے دیگر غذا ادیموں اور مصنف مہمان کالموں کا حوالہ دیتے ہیں.

آپ کو طویل عرصے سے برانڈ کی بلڈنگ کے لۓ کیا خیال ہے

صرف ہفتے کے معاہدے کو فروغ دینے کے نیٹ ورک میں گر کرنا آسان ہے. آخر میں، یہ آپ کو سمتل پر رکھتا ہے لیکن یہ آپ کے برانڈ کی تعمیر نہیں کرتا ہے. صارفین کمزور ہیں اور برانڈز فروخت کی قیمت حاصل کرنے کے لئے سوئچ کریں گے اور پھر سوئچ کریں گے. وفاداری کی تعمیر کرنے کے لئے، آپ کو اپنے برانڈ کی صفات، جسمانی اور غیر معمولی دونوں کو مسلسل فروغ دینے اور فروغ دینے کی ضرورت ہے.

وجہ سے متعلق مارکیٹنگ میں مصروف عمل اس کوشش میں مدد کرتا ہے. صارفین ہمیشہ اس برانڈ کی حمایت کریں گے جن پر یقین ہے کہ ان کے نظریات، ان کی طرز زندگی اور ان کی اقدار کی حمایت کرتا ہے. تجزیہ کریں کہ آپ واقعی دیکھ بھال کرتے ہیں اور گاہکوں کو آپ سے خریداری جاری رکھیں گے اور اپنے برانڈ کی سفارش کریں گے.

سب سے اوپر کرو

بس ڈال دیا، اگر آپ صحیح سوالات نہیں پوچھ رہے ہیں، تو آپ صحیح جوابات کیسے پا سکتے ہیں؟ سب کے پاس اسٹیو جابز کی بصیرت نہیں ہے. وسیع اکثریت کم از کم کچھ غیر رسمی مارکیٹ کی تحقیقات کرنے کی ضرورت ہے جو ان کی دنیا، ان کے گاہکوں میں سب سے زیادہ اہم لوگوں کے ساتھ ہے.

فوڈ ادیمین اپنے گاہکوں سے سیکھ سکتے ہیں کیونکہ لوگ اپنی رائے دینے کے لئے محبت کرتے ہیں. سوشل میڈیا آپ مارکیٹ میں جانے سے پہلے آپ کے پیکیج ڈیزائن، قیمت پوائنٹس، پروموشنز، آپ کی مصنوعات کا ذائقہ، اشتہار کی مہموں کے بارے میں پوچھنا آسان بناتا ہے. اسے "مارکیٹنگ انشورنس" کہا جاتا ہے. آپ کو اس مہنگی نئی پیکیجنگ، نقطہ نظر کی خریداری کے ڈسپلے، اور اشتھاراتی مہم سے پہلے صارفین کی ترجیحات کے بارے میں سیکھنے کے ذریعے اپنے آپ کو بہت تشویش (اور اخراجات) محفوظ کریں.